見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

ハーブやスパイス料理、手芸、カフェ巡りや柴犬が好きな主婦のブログ

アイデア

百均グッズで犬用トリーツポーチを作った 今日の柴ちゃん59

訓練所で教えて頂いている数々のことを家でも実践出来るように、柴ちゃんのお散歩時や家の中で習ったことを少しづつ実行しています。 (→訓練所で教わったことをまとめている途中です) 柴ちゃんの困った行動のひとつにお散歩時の「他人への飛びかかり」が以…

古くなったパンの活用法 キッシュとラスク 毎日ご飯

先日、残っていた「リスドォル」という準強力粉でかたいハードパンを焼いた。 その3日ほど前にもリスドォルでハードパンを焼いたせいか飽きてしまって、なかなか減らなかったので、すっかり固くなってしまった。 そこで余ったパンをなんちゃってキッシュとな…

犬の薬の飲ませ方 錠剤クラッシャーとわんちゅーる 今日の柴ちゃん58

柴ちゃんがアレルギー(花粉症)なのでは?と言うことで、薬を6日分頂いてきて、飲むことになった。 ここまでのお話はこちら boccadileone.hatenablog.com 柴ちゃんはまだ7ヶ月の子犬で、もともと食べることに無関心なタイプ。 「おやつ」もあげたことなかっ…

Google Lensでお散歩が楽しくなる!画像検索の仕方

先日、東秩父村の花桃を見に行った際に、「Google検索の中のGoogleレンズ」で「画像検索」というものが出来るらしく、私達は名前のわからない花をGoogleレンズで写真に撮っては、それを調べていた。 「Googleレンズ」で写真を撮ると、その花の名前を検索して…

冷凍えびの解凍の仕方 解凍に失敗したえびを美味しく食べる方法

先日、ふるさと納税の返礼品が届き始め冷凍庫がいっぱいになってきたので、以前頂いたボタンエビをお刺身で食べようと冷蔵庫で解凍した。 そしたら、ドリップが大量に出てしまい、なんだか変色もして美味しそうではなかったので、慌てて違う料理にした。 エ…

楽天買い回りのルール ポイント上限と注意点 市場の日の活用

楽天の大感謝祭に参加したのだが、楽しいはずが楽しくない… なぜなら「26日までに」とか「楽天の中だけで探す」とか「○万円以上だとポイント上限に引っかかる」とか、条件がある買い物って全然慣れていないので、楽しくなくて… 今回は特にふるさと納税の残り…

米麹の甘酒にお米を入れる理由 毎日ご飯

ここのところ毎日夫が野菜を頂いて帰るので、実家に白菜などを届けに行った。 父と会うのはちょっと久しぶりだったので、普段はあまりポイントの話はしないのだが、せっかくなので「楽天DEAL」について説明してきた。 昨日のブログで書いた「楽天DEAL」も、…

楽天大感謝祭 楽天DEALの活用とポイ活

今回久しぶりに楽天大感謝祭の買い回りに参加し、調子に乗った私は、少し調べてみると新しいことを発見! 要領の悪い私が気づいたということは、もうほとんどの人が利用し活用していると思うが、楽天DEALのポイントバック。 今まで楽天DEALってなんだろう?…

ステーキソース宮のタレの作り方 冒険すると失敗する 毎日ご飯

ここのところ週末は疲れ果てているので、あまりご飯に力が入らず、ちょうどGO TO EATの食事券を購入したので持ち歩いていた。 夫の誕生日に焼肉に行こうと考えていたら、もう頭の中が焼肉色に染まってしまったので、通りがかりのフードコートに入っている某…

【超低糖質】雑穀でシチュー「晴れときどきファーム」毎日ご飯

以前、NHKの「晴れときどきファーム」(2019/10/25放送)で雑穀の利用方法をやっていて、小麦粉の代わりに雑穀のとろみを利用してシチューを作っていた。 シチューは好きだけど「ルウ」の脂っぽさが好きではない私は、自分でホワイトシチューを作っていたが…

自宅で簡単レストランの味 カニのトマトクリームパスタ 毎日ご飯

ちょっと前にとても安い「丸ガニ」を手に入れ、その時にブイヤベースやパスタを作ったのが非常に美味しくて、近所に住む実家の両親にも食べさせてあげたいと思い、ずーっとそのスーパーに通っていた。 5匹で388円 なかなか入荷しないので、電話で毎日のよう…

インド風炊き込みご飯 スパイス活用法3

体組成計を購入し「気をつけるダイエット」をゆる~く始めたのだが、夫も同じようにダイエットを始め、「今夜はダイエットメニューね」というと喜ぶようになってきて、私の料理熱が冷めてきてしまった。 台風の前にしばらく買い物に行かないようにガッツリと…

皮なしルバーブジャム ガスパチョ 毎日ご飯

北海道の叔母から今年はルバーブが生のまま送られてきた。 数年前にも同じように野菜のまま送ってもらって、その時は自分でジャムを作ったのだが、その後は叔母が作った出来上がった「ルバーブジャム」の状態で届いた。 楽しみに食べたら、あまり甘くなくて…

きょうの料理 新しょうがのシロップ 節約が原動力 スパイス活用法2

8/17放送の「きょうの料理」でムラヨシマサユキさんがスパイスの入った「新しょうがのシロップ」を作っていて、私もスパイスたっぷりのジンジャーエールが飲みたいと思い作ってみました。 今回は新しょうがの時期が過ぎてしまったので、普通の根しょうがで作…

カルディの商品を再現 ラムキャンディス他 毎日ご飯

カルディでハリッサが買えなくて、自作でハリッサを作った時に「キャラウェイ」が足りなくて、近所のスーパーやAmazonも見たけれど売っていなかったので、大きめのスーパーに久しぶりに一人で買い物に行った。 その日は広告が出ていなかったし、開店してすぐ…

無印とケユカでの購入品 使い方とレビュー

夫が会社に用事があり車で行くと言うので、新しい勤務先だし誰もいないようなのでついて行った日、帰りにPARCOに寄った。 山の日の3連休の初日だし、大型のショッピングモールはかなり混んでいるだろうし、現在県内はコロナの感染者が激増していて危ないので…

強力粉より準強力粉 リスドォルでサクふわなピザ生地 毎日ご飯

デリバリーのピザってとても美味しいけどかなり高い。 「〇〇円だった…」と思うと、美味しさも4割引き。 自粛期間中に1度だけ持ち帰りピザが半額だったので買ったが、それでも定価の値段自体を高く設定してあるので半額でも高く感じる。 そもそも人件費のよ…

テレワーク中の500円ランチ16 桃の上手な切り方

7月から夫の勤務先が移転(?)し今までよりも4倍遠くなり、朝1時間早く出勤するようになった。 今までの事務所にも行くし、新しい事務所にも行くし、直行でお客さんのところにも行くし、家にもいるし… それにあわせて私も毎日起きる時間が変わるので、ちょ…

沸騰ワード志麻さんの格上げ焼きそば 毎日ご飯

先日(7/10)の沸騰ワードで上手な焼きそばの作り方を志麻さんが作っていらしたので、真似して作ってみました。 なるほど~、野菜の水分が出ないだけでこんなに味が違うんですね! 料理をちゃんと習ったわけではないし、そもそも私はちゃんと料理をし始めた…

モロッカンミントのさし木 その後 ミントとパクチーのドレッシング

先週、去年買ったモロッカンミントの根が回り過ぎてしまい限界だったので、適当に切ってお水にさしておいたミント。 根が出たら土に植え替え、また元気に育てばいいなぁと思っていたところ、一応根が出ました。 7/12 適当にカットして水にさしておいた ミン…

失敗したパンの活用方法 その後 志麻さんの沸騰ワードレシピ ナスと豚バラのフライ

先日ドライイーストを入れ忘れてホームベーカリーのスイッチを押して、パンが焼けるのを楽しみに起きたらパンが膨らんでいなかったという私の中での事件のその後。 膨らまなかった失敗パン 密度ギューギューのパンを冷凍してパン粉を作ろうとし、昨日早くも…

余りがちなスパイスの活用方法その1 ターメリックライス ホットワイン   

ホールスパイスでもパウダータイプでも、なかなかすべてを使い切るって難しいですよね。 ここでは普段からよく利用しているスパイスの活用法を2種類ご紹介します。 スパイスカレーには断然ターメリックライスが合いますが、普通のカレーライスにもターメリッ…

ふるさと納税の海老を1度に3回楽しむ!刺身→リゾット(パスタ)→万能ふりかけ アレンジレシピ

ふるさと納税 いつも様々な自治体にお世話になっております 今回は増毛町から頂いた「甘海老」を3回余すところなく食したいと思います♪ 甘海老だけでなくボタン海老でも赤海老でも天使の海老でも出来ます 【簡単にこの話のまとめ】 1.お刺身で頂く 2.海老の…