見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

ハーブやスパイス料理、手芸、カフェ巡りや柴犬が好きな主婦のブログ

アイデア

北海道の郷土料理 かぼちゃ団子の作り方 毎日ご飯

先日、実家から美味しかったから!と「雪化粧かぼちゃ」っぽいかぼちゃをもらった。 私はなんとな〜く皮が白い雪化粧かぼちゃの煮物にあまり惹かれないので、久しぶりに北海道の郷土料理「かぼちゃ団子」を作ることに。 北海道の郷土料理なんだけど、夫も子…

スパイスを使って♪自家製粒マスタードの作り方 毎日ご飯

家にあるスパイスの中で、時々しか登場しない「マスタードシード」。 スリランカカレーを作る時とラッサムスープを作る時によく使います。 あ、もちろん他のカレーにも使えるのですが、どちらかと言うとインドカレーよりもスリランカカレーに使うイメージ(…

ベランダのハーブで♪グレープフルーツのライタとレンチンでビリヤニ 毎日ご飯

パクチーが余っていたので、再びビリヤニを作ることにしました♪ 今回は先日購入した「ビリヤニマサラ」を使ってみましたよ。 今回は右側の「マトンビリヤニマサラ」を使用 購入したスパイスの紹介はこちら(よかったら読んでください♪) boccadileone.hatena…

余ったブルーチーズでポテトサラダ お店並みに美味しいよ♪毎日ご飯

ブルーチーズって時々余ってしまいませんか? ちょっと前に200gほどある大きなブルーチーズを買って、結局食べきれず余らせてしまった時に、以前柴ちゃんとランチに行った時に食べた「ブルーチーズ入りポテトサラダ」がやたらと美味しかったので、真似をして…

家で簡単に作れる!マツコの知らない世界でも紹介♪埼玉の肉汁うどん 毎日ご飯

先日、高坂SAにふらっと行った時に見かけた「武蔵野うどん 埼玉名物 肉汁うどん」。 高坂SAで「かりそめ天国」で紹介されたクリームパンを買ってきました♪楽天でも買えるよ!(よかったら読んでください) boccadileone.hatenablog.com ↑関越道高坂SA上り線…

超手抜き料理!包まないお稲荷さん 毎日ご飯

先日安かったので買った油揚げの賞味期限が切れてしまい、慌ててお稲荷さん用で甘く煮た。 でも、不器用で要領の悪い私は、お稲荷さんをお揚げに包むのがとっても面倒! 握らないおにぎり「おにぎらず」というものがあるようなので、包まない「お稲荷さん」…

ビオラの寄植え 大きな鉢を底上げして土を節約する方法に挑戦

今年もビオラを買いすぎてしまい、せっせと寄植えでコンパクトにまとめているのだけど、家で使っている一番大きなプランターを使おうにも、大きすぎていて困っていた。 正直、購入したのを後悔するレベル。 ベランダに置くと場所を取るのも後悔ポイントだけ…

ベランダのハーブで♪サーモンとチーズ衣のパネ ハーブヨーグルトソース 毎日ご飯

先日作った「ディルとサバ缶のポテトサラダ」が予想以上に美味しかったので、今度はサバ缶の代わりに料理で余ったツナ缶を使って「ディルとツナ缶のいんげん入りポテトサラダ」を作った♪ 美味しかったのはポテトサラダに使った手作りドレッシングです♪(よか…

ベランダのハーブで♪ハーブ入りクリームチーズとブルーチーズ入りクリームチーズ 毎日ご飯

先日、実家女子会でコスモス畑に行き「Happy Time」というカフェに寄った帰り。 まだまだコスモスは見頃です♪是非遊びに来て下さいね♪←くどいですが… boccadileone.hatenablog.com 「Happy Time」のすぐ向かいにある園芸店「さにべる」に姉が寄ってみたいと…

不織布マスクにつける敏感肌用マスクカバーを作った♪ マスクカバーの作り方

先日You Tubeの「オススメ」に入ってきた「1枚仕立て キレイなマスクカバーの作り方(敏感肌用のマスクカバー)」という動画を観て、 マスクを作りたいけど、不織布マスクが手に入る世の中になったのに布マスクだとダメかなぁ?と思っていたので、マスクカバ…

ベランダのハーブで サルティンボッカ風豚肉のセージ巻き 毎日ご飯

先日、「ロピア」にわくわくしながら初めて行ってきた。 その時のお話はこちら(近所にロピアがある方、注意点がありますのでよかったら読んでから行って下さいね♪ってみんな知っているかっ!) boccadileone.hatenablog.com そこで購入した豚肉とベランダの…

ようやくドライバジルを作った! めちゃ旨♪タコライス 毎日ご飯

ようやくようやく!ドライバジルを作った! こんな時期までよく元気でいてくれたね〜 我が家のベランダはものすごく日が当たって暑いので、実家と同じ時に作った寄植えも、実家のものはまだ元気なのだけど、我が家の寄植えはもうかなりくたびれてしまってい…

余ったナスカンを使ってリメイク 犬の眉毛 今日の柴ちゃん113

「家で出来るしつけ」を8月1日から始めたので、家の中で柴ちゃんはリードをしていて、ズルズルと引きずっている。 「家で出来るしつけ」を始めた時のお話はこちら(よかったら読んでください♪) boccadileone.hatenablog.com でも、柴ちゃんは小さい頃から紐…

ベランダのハーブで 超簡単!ハーブバターライス ワンプレートのお供に

ベランダのセージが元気にもりもり育って来ているのになかなか上手に使いこなせないので、ワンプレートに添えるバターライスに混ぜてみた。 かなり昔にやっていたレシピで、これがまたかなり美味しい♪ セージじゃなくてもローズマリーやタイムでも美味しいで…

フランベ失敗の原因がわかった! 丸がにのトマトクリームパスタ 毎日ご飯

先日、一番近くにあるスーパーにふらっと寄った。 そこで一時期ハマっていた激安の「丸がに」が置いてあり、特に何も考えずに2杯入ったパックを2パックも買ってしまった。 以前はこの激安の丸がにでブイヤベースとパスタを作ったけど、今回は面倒臭い… 先日…

余った生クリームでアイスクリーム 幸せの恐喝 毎日ご飯

先日、使った生クリームが100mlほど余ってしまい、どうしようかと考えた。 だいたいは余った生クリームでプリンを作るのが定番なんだけど、今回はアイスクリームを作ってみた。 で、先日行ったブルーベリー園で摘んだブルーベリーを冷凍してあるのを思い出し…

普段買わないお肉に困惑 インド風炊き込みご飯 毎日ご飯

先日、しばらく買い物に行っていなくて(←いつものパターン)、冷凍庫に安かった時に買っておいた鶏のササミしかなく、カレーを作るには鶏肉の量が少なかったので、「インド風炊き込みご飯」を作った。 普段あまり買わないお肉(私の場合だと鶏のササミとか…

アジサイの色を青くする方法を試す2 その後とアジサイの色の変化

昨年思い切って購入したアジサイが、買った時よりも紫よりの色に育ったので、「青くする方法はないのかな?」と思い、青くする実験を行った。 アジサイの色を青くする詳しいやり方はこちら(よかったら読んで下さい♪) boccadileone.hatenablog.com ↑こちら…

アジサイの色を青くする方法を試す1 詳しいやり方と解説

5年ほど前から「アジサイが欲しいなぁ」と思っていたのだけど、大きくなりそうだしベランダではまず無理だろうな…と5年間諦めていた。 しかし、昨年ついに買ってしまった! (今までずっと欲しかったのは「ダンスパーティー」という種類だったのだが、昨年購…

フランベで死ぬ思いをしたワタリガニのトマトソースパスタ 毎日ご飯

「ついつい買っちゃう」とショッピングモールや通販、ワークマンなどでお買い物三昧の最近の私(実はまだ続きがあります)。 ちょっと夫に申し訳ないなぁと思い、安かったワタリガニをなんとなく近所のスーパーで購入してみた。 130円だったし、スープかお味…

梅雨時の生乾きの臭いや生ゴミ、脇の下の臭いに ミョウバン水の作り方

昨年の梅雨時、洗濯をしたばかりのタオルのニオイが気になって、重曹やクエン酸などのナチュラルクリーニングでどうにか消臭できないのかな?と思っていたところに、私にとって新しいアイテム「ミョウバン」というワードが入ってきた。 ☆ミョウバンって何? …

失敗?!自動車税をペイジーで支払った

今まで自動車税はYahoo!の公金支払いを利用して、楽天カードで支払っていた。 でも、そう言えば楽天のポイントの還元率が100円で1ポイントから500円で1ポイントになるという話を聞いていた。 あれって5月からだっけ?6月からだっけ?(→正解は2021年6月1日か…

失敗!ミキサーでベイクドチーズケーキを作ってはいけない理由 毎日ご飯

安売りの時に買っておいたクリームチーズの賞味期限が切れそうだったので、生クリームを買ってチーズケーキを作る準備をG.W前からしていた。 しかしG.Wは案の定ダラっと過ごしてしまい、挙句の果てに熱まで出したのでケーキ作りは出来なかった。 そうこ…

山菜の女王コシアブラの天ぷらじゃない美味しい食べ方 毎日ご飯

毎年、実家の父がG.Wに長野県の白馬でペンションを経営しているお友達のところに行き、山菜を採ってくる。 でも今年は行けなかったので食べられないなぁと諦めていたら、ペンションのご主人が山菜採りをして送って下さった。 それを父が届けてくれた。 実家…

Amazonプライムビデオのオススメ 毎日ご飯

昨日も一昨日も期外収縮の不整脈が出ていてなんだか疲れ、一日中布団の中にいながらAmazonのプライムビデオで「This is us」のシーズン4を観ていた。 楽しみにしていたので配信されていて嬉しい♪ 劇中簡単なサンドイッチを食べるシーンがあり、私もアメリカ…

冷凍いちごの作り方 毎日ご飯

先日、「NHKまる得マガジン」の「映えるいちごレシピ」という番組を観て、簡単そうだったのでやってみた「冷凍いちご」。 今はちょうどいちごが安く買える最後のチャンスなので、1パック398円のとちおとめで挑戦した。 番組では冷凍したいちごでジャムなどを…

百均グッズで犬用トリーツポーチを作った 今日の柴ちゃん59

訓練所で教えて頂いている数々のことを家でも実践出来るように、柴ちゃんのお散歩時や家の中で習ったことを少しづつ実行しています。 (→訓練所で教わったことをまとめている途中です) 柴ちゃんの困った行動のひとつにお散歩時の「他人への飛びかかり」が以…

古くなったパンの活用法 キッシュとラスク 毎日ご飯

先日、残っていた「リスドォル」という準強力粉でかたいハードパンを焼いた。 その3日ほど前にもリスドォルでハードパンを焼いたせいか飽きてしまって、なかなか減らなかったので、すっかり固くなってしまった。 そこで余ったパンをなんちゃってキッシュとな…

犬の薬の飲ませ方 錠剤クラッシャーとわんちゅーる 今日の柴ちゃん58

柴ちゃんがアレルギー(花粉症)なのでは?と言うことで、薬を6日分頂いてきて、飲むことになった。 ここまでのお話はこちら boccadileone.hatenablog.com 柴ちゃんはまだ7ヶ月の子犬で、もともと食べることに無関心なタイプ。 「おやつ」もあげたことなかっ…

Google Lensでお散歩が楽しくなる!画像検索の仕方

先日、東秩父村の花桃を見に行った際に、「Google検索の中のGoogleレンズ」で「画像検索」というものが出来るらしく、私達は名前のわからない花をGoogleレンズで写真に撮っては、それを調べていた。 「Googleレンズ」で写真を撮ると、その花の名前を検索して…