スリランカ料理を作る時にしょっちゅう使うモルディブフィッシュ。 そもそもどんなもので、どこで手に入って、どんな風に料理をするのでしょうか？ 後半にモルディブフィッシュを使った料理のレシピも載せておいたので、参考にして下さったら嬉しいです⤴ （…

以前、いつもお邪魔しているampinさんのブログで紹介されていた、コメリの園芸シート。 ↓こちらのことです。わかりやすく解説されています♪ ampinpin.hatenablog.jp な、なんと！198円なんです！！！ 税込みで198円！！！ 園芸シートって1000円以上するイメ…

「母のデイサービスその後」の続きを書こうとしていてまだ書いていないのですが… その前に、一昨日から父が旅行に行っていて、姉と協力して母のサポートをしています。 ＊長くなってしまったのでお時間ある時にでも(*ᴗˬᴗ) 先日の母のデイサービスのお話はこ…

柴ちゃんは子犬の頃から甘えん坊。 要求鳴きの時はにゃーにゃー言います 子犬の時に、「仰向けになったらお腹を撫でる」と私が決めて以来、撫でて欲しい時は仰向け（へそ天）になってこちらを見つめるようになった柴ちゃん。 ある日 ソファの下に頭だけ突っ…

先日、気温が30℃くらいまで上がった日、柴ちゃんと智光山公園（ちこうざんこうえん）へお散歩に行ってきました。 東京ドーム11個分の広さを誇る大規模な公園です。 広〜い森があるので、気温が上がっていてもとっても涼しいのです！ 智光山公園 狭山市 ツツ…

ここのところ真面目に（？）スーパーへ買い物に行っていなくて、夜になり「メインのおかずが全く無い…」と焦り、夫を駅まで迎えに行った足で久しぶりに業務スーパーへ行きました。 購入品（ほぼリピートです） ワインは1本498円のもの 業スーから帰宅後、ソ…

先日、ボロボロのズボンをダーニングしたお話の続きになります。 （興味のない方はスルーでお願い致します） 前回のお話はこちら♪ boccadileone.hatenablog.com ◻ダーニングとは？ 擦り切れたり穴が空いたりした衣類を補修する、イギリス発祥の修繕方法のこ…

少し前になるのですが、埼玉でつけそばと言ったらココ！という程の超有名店「つけそば丸長」に行ってきました。 つけそば丸長（坂戸市） 都内にもたくさん暖簾分けの店舗があり、歴史も長いかの有名な「丸長のれん会加盟店」のひとつ。 常に行列みたいです ◻…

昨年の12月7日にハーブ類を強剪定しました。 バツバツ切ったので、特に写真に残していなかったみたいです ＊ベランダの汚さは気にしないで頂けると嬉しいです(๑¯﹀¯๑) ◻ラベンダーミント 12月の強剪定の際の写真が唯一あったのが、ラベンダーミント。 強剪定…

結構前なのですが、久しぶりにカルディに行ってきました！ 今回の目的は、1月頃にお邪魔したブログで「カルディの商品で、このチョコレートが一番好き！」と仰っていた方がオススメされていたチョコレートです♫ 購入品 トマト缶はカレーに使います ほとんど…

先日、プリンを作った時に余った卵白が2個分あったので、スリランカのオムレツカレーにして使い切りました。 こちらはブリのカレー こちらがオムレツカレー 卵白多めのオムレツ（玉ねぎ、チリコルサ、青唐辛子入り） スリランカのイエローライスを炊きました…

先日、久しぶりにDAISOとSeriaに行ってきました。 Seriaでは目的だった手芸用のクリップが置いてありませんでした。 購入品 刺繍用下地シート×5枚（セリア）扇子はDAISOでもセリアでも購入 セリアの刺繍用下地シートとDAISOのものとスマプリを比較してみまし…

4月のはじめ、父の80歳のお誕生日でした！ お誕生日とは関係ないのですが、それに先立ち、両親と姉と私でランチ＆お花見に行ってきました。 都幾川桜堤（ときがわさくらづつみ） 今年は桜が早く、菜の花の成長が追いつかなかったようで菜の花が小さかったで…

先日、姉がホームセンターに連れて行ってと言うので一緒に行ってきました。 この季節はまだビオラが満開なのであまりお花の苗は買わないのですが、昨年購入して気に入った「ロベリア」と「オルラヤ」が既に出回っていて遅いくらいだったのでついつい買ってき…

先日、スーパーで10％引きの挽肉を買いました。(すみませんよく見たら20％引きでした) 購入した翌日。 色がこんなに変わったの！ 両方同じ20％引きなのに！ もはやヤバそう… その理由はこちら。 写真上が地元ヤオコーで加工された挽肉。 写真下は熊谷デリカ…

刺繍が好きで刺繍をやっています。 現在は春用のバッグを製作中ですが、1本取りの刺繍糸で小さな葉っぱを刺していく作業に飽きてしまって…… イメージの3/4くらいは終わりましたが、長く時間が掛かると見ているのも飽きてしまいます⤵ ちょっと飽きた 昨年の秋…

ちょっと前になるのですが、いつもお邪魔しているこぴちょあさんのブログに美味しいお好み焼き粉の記事が載っていて… ちょうど、本当にちょうど！お好み焼きが食べたかったので、読ませて頂いた翌日に行ったスーパーで同じ粉を見つけたので買ってきました！ …

昨日遅く、夫が家族旅行から帰宅しました。 無事に帰ってきてくれて一安心♡ 山形の皆様、お世話になりました！ 柴ちゃん、ジャックラッセルテリア並みにジャ〜ンプしてお出迎え♡ 私も夫も動画を撮っています 普段から（単に仕事から帰ってくるだけなのに）こ…

夫が金曜日から実家ファミリーと山形へ旅行しています。 「自由だぁー！」と柴ちゃんと二人暮らしを満喫中に事件？は起こりました。 柴ちゃんはもともと尻尾の付け根とか前足とかをペロペロと舐める癖があって、以前から獣医さんに相談をしていました。 前足…

3月1日に新しくオープンした「むさしの森珈琲（鶴ヶ島三ツ木店）」。 まだオープンして1ヶ月ほどなので、いつ通っても混んでいる… そこで、夜に行ってみました♪ むさしの森珈琲 鶴ヶ島三ツ木店 ◻すかいらーくグループです。 ◻北は北海道、南は鹿児島まで店舗…

ずーっと欲しかったあじさいを3年前に購入し、ベランダで育てています。 あじさいって大きくなるイメージなので、ベランダで育てられるの？無理じゃない？？と5年ほど諦めていましたが（何しろあじさいは高い）、どうしても欲しくて買っちゃいました♫ こちら…

先日、近所の長崎ちゃんぽんへ行ったところ、お店の入り口付近に自動販売機がありました。 最近流行っている「冷凍の自動販売機」でした！ お値段はちょっとお高め お店では食べられない「ヒレカツサンド」や「ロースカツサンド」。 お店でお馴染みの「長崎…

先日、栃木県へ行った帰りに地元のスーパーに寄りました。 那須町にある、桜がたくさんの森にあるカフェへ柴ちゃんとお花見に行きました。 boccadileone.hatenablog.com フードオアシスOTANI（那須塩原市） 午後7時でしたがとっても空いていました 県外に行…

NHKで再放送しまくっている、「レイチェル・クーの○○」シリーズ（NHK Eテレ 土曜日午前5時〜 現在は「レイチェルのキッチンノート」を放送中）。 先日は、ひよこ豆の煮汁を使ってメレンゲを作り、生クリームの代わりにココナッツミルク缶を使ったチョコムー…

先々週の土日は雨模様の柴ちゃん地方だったので、夫は桜をまだ見ていませんでした。 そこで先日の土曜日、夫のプランで栃木県へ桜を見に行きました。 最初は日光街道の桜並木を通ったのですが、完全に散っていてガッカリ！ その後、夫の仕事関係の方が経営さ…