先日、実家から美味しかったから！と「雪化粧かぼちゃ」っぽいかぼちゃをもらった。 私はなんとな〜く皮が白い雪化粧かぼちゃの煮物にあまり惹かれないので、久しぶりに北海道の郷土料理「かぼちゃ団子」を作ることに。 北海道の郷土料理なんだけど、夫も子…
昨年の10月、母とケアマネさんとデイサービスの見学に行き、今後通うデイサービスを決めることに。 予定していた「デイサービスに行きたくない☆」は次回の予定です。 今回は「当事者なのに無関係なフリをする」というお話です。 これまでのざっくりした流れ…
家にあるスパイスの中で、時々しか登場しない「マスタードシード」。 スリランカカレーを作る時とラッサムスープを作る時によく使います。 あ、もちろん他のカレーにも使えるのですが、どちらかと言うとインドカレーよりもスリランカカレーに使うイメージ（…
先日、近くまで行ったので久しぶりに寄った川越の和菓子屋さん「越後屋」。 かなり昔からありますが詳しい情報は調べても載っていませんでした。 こちらのお店は、私が高校生の時に友達に「ここのいちご大福が美味しいよ！」と教えてもらい、早速訪問すると…
お正月でちょっと太りましたが、その分はなんとか戻しました… ただ、12月に1kg太ったのがなかなか元に戻らないので頑張っています！ (๑و•̀ω•́)و にも関わらず、お菓子の在庫が少なくなってきたのでついついスーパーで買ってきちゃいました！ （シャトレーゼ…
実家の母の話、とっても久しぶりになっちゃいました。 昨年は母のことで色々な事がありすぎて、ブログに書く暇も余裕もなかったのですが、自分の記録や記録したことで他のどなたかの役に立つかも？と思い、少しずつ書けることを記していこうかと思います。 ◻…
最近、他の方のブログで「クリームシチュー」を作っていらっしゃる方を何人も拝見したので、真似してクリームシチューにしてみました。 いつも料理を載せて下さっているブロガーの皆様、とても参考になります！どうもありがとうございます(*ᴗˬᴗ) クリームシ…
ご心配をお掛けしました、柴ちゃんです。 その節は⭐を押して応援して下さったり、ブログ村からもお越し頂きどうもありがとうございました！ 年末に咳が出て急遽病院へ行った時のお話はこちら（よかったら読んでください♪） boccadileone.hatenablog.com ケン…
昨年の10月はじめに購入したディルの苗。 秋だけど買っちゃいました その後、ずーっと元気にしています。 収穫しても追いつかないくらい元気！ 私のディルのイメージは「北欧のハーブ」。 だから一年草にも関わらず、寒い冬にも耐えられるのかな？ ディル（…
先日、5年ほど探し続け、ようやく「ロピア」で見つけた「ろく助の塩」！ 「ろく助の塩」についてはこちら（よかったら読んでください♪）」 boccadileone.hatenablog.com 家に塩はいくつかあるのですぐには使い始めませんでしたが、 先日、はじめて使う時に味…
先日車検でディーラーに行った帰りに、IKEAまで足を伸ばした。 車検は目ン玉が飛び出るくらい掛かった予想はしていたけど、それ以上でした… 近所にIKEAが無いので、行くときはどこかに行った帰りに寄るパターンが多い。 毎年、千葉まで車のメンテナンスに行…
実家女子会で何度か使わせて頂いている本格ピッツァのお店「Pizzeria Ceppo（ピッツェリア チェッポ）」。 姉がピッツァが大好きなので、実家女子会の時はイタリアンレストランかピッツェリアを探して行くのですが、こちらはかなり美味しいので夫とも数回来…
先日、用事があり栃木県の足利市に行ったので、 2021年6月27日放送の「バナナマンのせっかくグルメ！」で登場した「伊太利亜料理レストラン ポルカ」に行ってきました。 テレビで観た時に「行ってみたいな♪」と感じたレストランです♪ とっても温かみのある素…
私はチェッカーズ世代。 今でもYou Tube Musicでプレイリストを作り、昔よく聴いていた曲を入れてます (*´˘`*)♡（←アルバム「FLOWER」が一番好きです） （アルバム「親愛なるジョージスプリングヒルバンド様」もYou Tube Musicにありますよ。ご存知の方はい…
年末に普段はあまり行かないスーパーへ。 再び「紅まどんな」があったら買いたいなー！と出掛けたのだけど、私が欲しかったリーズナブルな「紅まどんな」はなく、代わりに「2個で698円」という高級な紅まどんなが置いてあった。 私はそんなに高いものは買わ…
年末に咳をし始め、慌てて病院へ行った柴ちゃん。 その時のお話はこちら（よかったら読んでください♪） boccadileone.hatenablog.com 柴ちゃんをご心配頂き、本当にどうもありがとうございました。 ちょうど訓練士さんとお会いしたので、「ケンネルコフ」に…
12月の楽天のお買い物マラソンに2回も参加。 ふるさと納税などのちょっと高いお買い物をし、どうしても倍率をMAXまで上げたかったので、その際に以前から気になっていた「1000円の割れチョコ」を買ってみました♪ 楽天で購入した「禁断の割れチョコ」 （クー…
パクチーが余っていたので、再びビリヤニを作ることにしました♪ 今回は先日購入した「ビリヤニマサラ」を使ってみましたよ。 今回は右側の「マトンビリヤニマサラ」を使用 購入したスパイスの紹介はこちら（よかったら読んでください♪） boccadileone.hatena…
お正月休み最終日。 夫はこの年末年始、ものすごーく色々な家事を率先して行ってくれた。 朝夕の柴ちゃんのお散歩を担当してくれたのは、何かと（お昼寝で）忙しい私には非常に非常に有り難かった。 「察すること」が苦手な夫にも関わらず、ご飯を食べたらお…
昨年の夏に北海道のお友達からお庭の畑で採れた野菜を送って頂き、その御礼で「何か埼玉のものを贈ろう！」と思い、スーパーを巡るもピンと来るものがなく… お土産を買うならサービスエリアに行けばあるかも？と思い、一般道から入れる「高坂サービスエリア…
ブルーチーズって時々余ってしまいませんか？ ちょっと前に200gほどある大きなブルーチーズを買って、結局食べきれず余らせてしまった時に、以前柴ちゃんとランチに行った時に食べた「ブルーチーズ入りポテトサラダ」がやたらと美味しかったので、真似をして…
昨日柴ちゃんが咳をするお話を書きました。 年末年始、柴ちゃんは病院へ行きました。 boccadileone.hatenablog.com 初めて行った動物病院の獣医さんから、「なるべく安静にして大事を取って下さい」と言われたので、本当だったら年末年始で夫も家にいること…
年末の話になるのですが、柴ちゃんはワクチンを打ちにいつもの病院へ。 柴ちゃんはこちらの獣医さんが大好き！ 尻尾が取れそうなくらいバシバシと尻尾を振って、あっという間にワクチンは終了。 で、その翌日の28日の夜。 ちょっと鼻水が出ているのが気にな…
先日スパイスを買いに行ったのだけど、そのスパイスマサラ（スパイスミックス）を使わなくても簡単にレンチンでビリヤニが出来てしまった ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ ◻「ビリヤニ」とは、インドの非常に手間の掛かる蒸し料理でおもてなし料理。 先日「アソカマート」さんで…
お正月の2日目の時点で、私はもうおせち料理にうんざり 今年は例年以上に私も夫もおせち料理に箸が進まない（私は和食が苦手）。 もうね、食べたくないものを食べないといけないお正月なんて、ほんっと無理！ 私の貴重な1食を返してぇー！ 喜ばれない料理を…
少し前になりますが、宇都宮で餃子を食べてきました♪ 宇都宮で餃子を食べるのは4回目。 1回目は「宇味家 宇都宮駅前店」 2回目は「オリオン餃子 宇都宮駅前通り店」 3回目は「来らっせ 本店」 今回も宇都宮ドン・キホーテ内にある「来らっせ」に行きましたが…
年末にご近所さんが秩父に温泉に入りに出掛けたのに、温泉は閉店していてドライブだけして帰ってきたとお土産を渡しに来て下さった。 ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 嬉しい〜♪ 小松沢レジャー農園（秩父市）のいちご 今季はじめてのイチゴ♪ こちらの農園は私も以前「しいたけ…
あけましておめでとうございます♪ 今年もみなさんが、事件事故に遭わず、毎日健康で穏やかに過ごせるようお祈り申し上げます！ ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ←太めなのが私に似ている 毎日ご飯 29日頃、夫の母から地元のお蕎麦と荷物が届き、今年は30日に年越しそばでした。 …
前回に引き続き、今年は柴ちゃんとまるっと1年を一緒に過ごせたので、ダイジェストで振り返りたいと思います♪ 写真多めで文字少なめなので（←いつも文字数が多くて反省している）、少しの時間お付き合い頂けたら嬉しいです！ 前回の振り返りはこちら（よかっ…
ブログをやっていて気づいたことなのですが、私は調味料が好きなようで、結構色々な調味料にお世話になっています。 いつもしつこく、くどいくらいに紹介しているお馴染みの調味料は最後に回しますので、 今回は今年（ここ1ヶ月で）買って「これは美味しい！…
