2023-08-01から1日間の記事一覧

スパイス2種ですぐ出来る!スリランカ風ナスの揚げ浸しレシピあり毎日ご飯

いただき物のナスが大量にあるので、夫が大好物の「バトゥ・モジュ（なすの揚げ浸し）」を多めに作りました。こちらは普段よく作っているレシピ本のレシピを、身近な食材と調味料に変更し、辛さをよりマイルドにアレンジしたレシピになります。スパイスは…