少し寒くなってくると鍋が食べたくなります。
今年はどうも「らーめんのつゆ風」の鍋つゆをよく手に取りました。
右 焦がし黒マー油の濃厚とんこつスープ（モランボンの悪魔の肉鍋）
野菜もたくさん食べられるし、自分では作れない味だし、色々な味を楽しめるのが市販の鍋つゆのいいところ。
でも、2回目あるかと言うとちょっと微妙かなぁ…美味しいんだけどね💦
そんな時、ブロ友さんのところで読ませて頂いた「コショウ鍋」。
簡単なレシピが書いてあって、とっても美味しそうだったので早速作ってみました。
コショウ鍋
私が作ったレシピ
【材料】
＊鶏ひき肉で鶏団子（ネギ入り）
＊油揚げ 2枚
＊キャベツ 適量
＊醤油 適量
＊コショウ（普通のホワイトペッパー） コショウ好きなので味見しながら結構入れました。
材料はこれだけ！
材料これだけ？と驚きますよね？！
昆布も鰹節も要らないのですよ！
鶏団子と油揚げからお出汁が出るので、他にお出汁は入れないのだそうです。
味付けもお醤油とコショウだけで充分なんですって！！！
ちょっとにわかには信じられないですよね〜？！
(๑¯﹀¯๑)
私はもっと具材を入れたかったので、冷蔵庫に余っていた野菜、
＊白菜
＊えのき
＊にんじん
＊ねぎ
も加えました。
鶏団子作り
たまたまスーパーでもも肉の挽き肉があったので、胸肉ともも肉の挽き肉を使用。
胸肉だけでも全然いいと思います♪
卵も入れたほうがよかったのかな？
適量のお水に鶏団子、油揚げ、野菜と、味付けはお醤油とコショウのみ。
味付けが、お醤油とコショウだけですよ？！←何度もうるさい💦
澄んだスープが美味しそう〜
ナニコレ？
美味しい〜〜〜♡
鶏出汁のラーメンスープのようでめちゃくちゃ美味しいです！
鶏団子と油揚げだけでこんなに出汁が出るの？！
たっぷり入れたコショウもバランス取れてて美味〜〜〜♡
ホントに醤油とコショウだけの味？！
野菜を食べ終わったら、我が家はご飯を入れて雑炊にしました〜♫
「半田手延べ麺 オカベ」を入れていらっしゃいました
ラーメンスープのようなのですが、どこか和風テイストで（油揚げのおかげでしょうか？）うどんも最高にマッチするそうです❢❢❢
あっという間に無くなりました！
読んでいるだけでお腹が空く文章と美しい写真。
読んだら絶対に作りたくなります！
紹介を快諾して頂き、本当に感謝です❢❢トミーズ雅さんにも感謝です😊
3日前に頂きましたが、書いているだけでまた食べたくなってきました。
最高に美味しかったです❢❢❢
多分、今後の人生でもずーーーっと作り続けると思います❢
教えて下さって、本当にありがとうございました！
皆さんも試してみてね〜♪
今後の定番鍋つゆにきっとなりますよ〜♪
興奮気味でテンション高めでゴメンナサイ💦
紅まどんな←しつこい💦
気まおやさん、あおさん。
「美味しかった」と感想を下さって、本当にありがとうございます🙇♀
お口に合ったようで安心しました！
めちゃくちゃ嬉しかったです ٩(๑>∀<๑)و
紅まどんな、一昨日見た時に私も値上がりした！と思い、昨日再び購入しましたが、今日また少し値段が下がっていました（昨日の高い値段で買っちゃったよ〜😭）。
右 かぼすの炭酸水割り
昨日購入したのはこちら（値上げ後、再び値下げされていました）
お試しサイズはこちら
安めのお値段のものは売り切れ続出になっています。
夕方散歩
日が暮れる前にお散歩に出ると、結構早い時間（16時前）になります。
私の散歩道はほとんど人がいない場所を選ぶので、日が暮れてしまうと危ないです。
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