カレー料理を嫌がらせのように作り続けていると、楽天で買ったバスマティライスが少なくなってきたので、川越にあるスパイス専門店へ夫と買い物に行きました。
色々とアレンジしながらスパイス＆カレー料理を作り続けています♪（よかったら御覧ください♪）
アソカマート（川越市）
右 小分けしてあるスパイス多数なので試しに買うのにちょうどいい♪
右 ムング豆
別名ブラックセサミ、ブラッククミン、ブラックキャラウェイ、ブラックシードとも呼ばれる。
（黒いゴマ、黒いクミン、黒いキャラウェイだなんて、そもそも「黒い」だけ一緒で全部種類が違うスパイスじゃん！）
苦味と辛味、ちょっとスースーもするらしい。
「死以外の全ての病を治す薬」とイスラムの歴史的預言者ムハンマドが語った万能フード。
＊非熱性痙攣（小児性良性てんかん）に効くというので、お子さんに食べさせているという口コミを見ましたが、よく調べてから自己責任でお願いします（効果があったらとっても嬉しいですけどね）
購入品
＊バスマティライス（1kg499円）
＊（中段左から）シナモンリーフ、唐辛子、カシア（シナモン）、ブラックペッパーホール
右 イエローマスタードシードパウダー
カソリメティーリーフは、出来上がったスパイスカレーにふりかけて食します。
これからの時期、生のカレーリーフが出回り始めるので、店員さんに伺ったところ、「2〜3週間後にフレッシュのカレーリーフが冷凍で入荷する」とのことでした。
そっかー、生のまま（枝ごと売っている）は入荷しないのか、残念。
その他、マンゴーパウダーを探していたのですが置いてなくて…
バスマティライスは1種類で、1kgでも何キロでも小分けにして譲って下さるとのこと♪
楽天で購入しているバスマティライスが少々値段が張るので、こちらのバスマティライスが美味しければこちらのものでいいな〜♪と期待♡
久しぶりに英語で会話したらやはり楽しかったな〜♪
普通に通じて嬉しかったです♪（ほぼカタコトの出川イングリッシュです💦）
チャートマサラを使ってフルーツの盛り合わせ
材料
＊りんご、メロゴールド、せとか、キウイ、バナナ、冷凍いちご、冷凍ブルーベリー
＊チャートマサラ 小さじ1/3〜1/2（失敗したら嫌なので少なめにしてまずはトライ）
＊レモン果汁 大さじ1〜2
＊ミントリーフ
混ぜたら出来上がり！
ちょっと塩味が強めで、持っているスパイスとは全然違ったエキゾチックなお味。
どのフルーツとも相性がよく、奇妙な感じは少しもしませんでしたよ！
ベランダで二人で立って食す
↑狭いベランダで南国気分を味わう、小市民な私たち夫婦
(｡-∀-)
遠くにインド洋が見えるよう………💧←妄想
最後までお付き合い頂き、どうもありがとうございます(*˙ᵕ˙ *)
今日もとっても気温が上がっている（現在ベランダの日陰で36度）柴ちゃん地方です。
暑いですが体調に気をつけて、素敵な週末をお過ごし下さいね！
購入品や食べ物、動物や植物、日記調や意見などなどを載せて下さっている方々、いつも楽しく拝読しております♪
どうもありがとうございます♪
よかったら踏んで行って下さい♪
