材料3つ！ほぼ0カロリー！痩せる！オオバコでわらび餅＆コーヒーゼリー 毎日ご飯
市販のおやつも好きですが、手作りのおやつも大好きです♡
前から気になっていたオオバコ（サイリウム）
ようやくAmazonの定期便で届いたので食べまくっています♪
オオバコ（サイリウム）とは
＊オオバコ科オオバコ属の植物
＊ダイエットや米粉パンを焼く時に使われるオオバコ（サイリウム）は、オオバコ属の仲間のプランタゴ・オバタ（サイリウム）の種子の殻（ハスク）のこと
＊ほとんどが食物繊維でできている
＊水分を含むと膨張するので、満腹感が半端ない
→ものすごく膨らむので、必ず水分に溶かしてから摂取する(そのまま食べてお腹の中で膨らんだら命にかかわる)
＊主な効用 便秘改善、咳止め、健胃、整腸、利尿、消炎作用、血糖値の上昇を抑える、コレステロールを下げる
若い頃にもドラッグストアで買ったことがあるのですが、その時は上手に活用できませんでした
YouTubeでこのオオバコ（サイリウム）を使ったレシピがいくつもあったので、今回は「わらび餅風」をやってみました！
オオバコ（サイリウム）のわらび餅風
【材料】【所要時間約15分】
＊オオバコ 10g
＊ラカント（砂糖）大さじ3くらい
＊お好きなお茶（私は韃靼そば茶。ほうじ茶、緑茶、烏龍茶、玄米茶など）
（＊トッピングできなこ）
【作り方】
1.オオバコとラカントをボウルで混ぜる
2.常温か冷えたお茶を一気にボウルに注ぐ
（ゆっくり入れたり、熱いお茶だとダマになって大変だった）
3.よく混ぜたら、600Ｗで2分30秒レンチン
4.レンチンが終わったら、持ち上げられるくらいまでまとまるようかき混ぜる
5.冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
オオバコ＆ラカント＆濃いめの韃靼そば茶
オオバコとラカントを混ぜる
韃靼そば茶を勢いよく入れる
よーく混ぜる
水分を吸ったオオバコがねっとり、ぶりんぶりんしてきた
ダマはボウルにこすりつけて潰す
レンチン600Ｗで2分30秒
レンチン後
熱を飛ばすようにぐるぐるとかき混ぜる
冷蔵庫で冷やす
きなこ×ラカントでわらび餅風
食べる時はまな板にのせて包丁でカット
【感想】
ぷるんぷるんでむちゃくちゃ美味しいです♡
水で作ったことはないのですが、水で作るとオオバコの臭みが出てイマイチらしい
なので香ばしいお茶で作るのがオススメみたいです♡
「これ、わらび餅だよ」と言って出したらほぼ全員騙されると思います！
しかもほぼ0キロカロリー!!
美味しすぎて、食べきる前に新しく作ってしまう♡
無限なんちゃってわらび餅♡
でも、ちょっと飽きてきたので黒蜜を買ってかけました♡
参考にしたのはこちらの動画です
https://www.youtube.com/watch?v=2geaV812N8s
コーヒーで作ってみる♡
麦芽コーヒー豆乳とアイスで
この場合は細かくカットしたほうが食べやすいです
＊お湯（コーヒーを溶かす用。レンチンで準備すると楽）50ml
＊インスタントコーヒー 大さじ2〜
＊水 250ml
（＊ラカント あってもなくても）
作り方はほぼ同じ
コーヒーをお湯で溶かし、水を足してぬるくしておく。←熱いとダマになる
他にも牛乳や豆乳、ココアなどで作るレシピもあるのでいろいろと試して楽しみたいと思います♡
ちなみに、便通のほうですが、
私はなぜか便秘になります💦
夫は変化なし
姉は食べ過ぎるとお腹が下るそうです💧
同じ人間でも体質はいろいろで面白いですね〜🤭
購入したのはこちら
リンク
夕方散歩
ひまわり畑があったよ！
長く歩くとやっぱり暑いねぇ〜
月がきれいに見えた夜
少し遠出のお散歩
洋裁の準備と柴ちゃん
この後、柴ちゃんは布の上を歩き出しちゃったので
夫の部屋で預かってもらう
毎日ご飯
前日にパンを焼くのを忘れたので、おからパウダーでチーズ蒸しパンを作ったよ
おかずは少なめです
おからパウダーで、レンチンで作るドーナッツを作ったよ♪（レシピ有り）
おからパウダーもおやつ作りやダイエットに重宝します♪
リンク
ブロ友さんにオススメされたので買っちゃいました
カシスやラズベリーもいいですが、苺もやっぱり美味しいですね♪
最後までお付き合い頂き、どうもありがとうございます！
前回の更新からもう1週間？！
時間があっという間に過ぎていきます……
応援よろしくお願いしまーす🙇♀
いつもはてな⭐やひと手間をどうもありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝⋆*
ブログ村からお越しの方々もいつも感謝です！気にかけてくださってありがとーですー
