現在、 嫌がらせのように 毎日カレー料理を作っています♪
昨日は、チキンティッカを作ってから生クリームを使って「チキンティッカマサラ」を作りましたが、翌日はヨーグルトを使ったチキンティッカマサラを作りました。
マリネして2日後のチキン。
今回はオーブンで焼いていきます。
右 ヨーグルトを45gくらい入れました
やっぱりオーブンで焼いたほうが香ばしくなって美味しいです！
何度も何度もこのチキンティッカを今まで作りましたが、どうも味が決まらず…
今回、本で読んだコレ↓を使ったら、なまら美味しくなりました！
パプリカパウダーの代わりに「スモークパプリカパウダー」を使うだけで、ちょー本格的なチキンティッカ（タンドリー風チキン）になります！
＊興味があったらやってみて下さいね！
こちらのこと
毎日ご飯
今回も冷凍していたご飯（日本米）で（この後は毎日バスマティライスになります）。
トマト缶も入っているためヨーグルトだけだと酸味がかなり強いので、バター15gと牛乳も少量入れました。
＊ヨーグルト入りチキンティッカマサラ（酸味が強いトマトカレーのようなお味）
＊ピクルス＆納豆
最近パンを控えているのですが、ブラックサンダー好きな私は新商品だったのでつい買っちゃいました♪
断面を撮影しようとしましたが、綺麗に割れないので断念。
中に平べったいブラックサンダーが入っていて、サクサクして美味しかったです♪
これはもはやパンではなくお菓子です！
寂しいをこじらせる柴ちゃん
柴ちゃんが分離不安（犬のメンタルの病気）になるのではないかとこちらが不安ですが、今日は先日オンラインで購入したLLBeanを返品しにモールへ行き、その後姉とランチだったので柴ちゃんはお留守番でした。
ファミレスのピザ食べ放題に行ってきました
最後までお付き合い頂き、どうもありがとうございます(*˙ᵕ˙ *)
もう少し深い時間に再出没したいと思います💦
週の真ん中、今日もお疲れさまでした！
参考にしている本はこちら
よかったら踏んで行って下さい♪
