週が変わりましたが、先週月曜日から毎日カレー料理を 嫌がらせのように 作っています。
本当は毎日ブログを上げたかったのですが、柴ちゃんも夫も寂しさをこじらせてしまっている状態なので、なかなかPCに向かうことが出来ないでいます…💧
万能キーマベースを作ってからキーマカレーを、バスマティライスをお肉無しのビリヤニっぽくレンチンで炊きました。
↓万能キーマベースを使ってオープンサンドとチキンティッカを作ってケバブ風のオープンサンドを作りました。
チキンティッカ（タンドリー釜で焼けないのでタンドリーチキンと呼べないため「チキンティッカ」と呼んでいます）を作るよ！
翌日
チキンティッカマサラ（←カレーの名前）を作るよ！
＊本当はオーブンで焼きたいところだけど、時間が無かったのでフライパンで焼きました。
トマト缶と焼いたチキンティッカを投入
毎日ご飯
この日は、冷凍しておいたお米（ゆめぴりか）でチキンティッカマサラを頂きました。
＊チキンティッカマサラ（甘くない大人のバターチキンカレーのようなお味です）
＊トマト＆万能マリネベース
＊納豆＆ディル入りのピクルス
万能マリネベース
このマリネベースがむちゃくちゃ美味しくてとっても便利！
なくなったらまたすぐに作り置きします！
＊玉ねぎ1個、パクチー2本（2枝）、青唐辛子1本、にんにく1個（全てみじん切り）
＊レモン果汁24g、お酢24g、塩5g
【使い方】
◻トマトやきゅうりなどの生野菜にかける
◻ドレッシングに混ぜる
◻カレーに混ぜる
◻サルサっぽく食べる
◻サンドイッチに乗せる
こちらの本を参考にしました
クリーム色のビオラの色が変わった！
不思議〜(⊙ꇴ⊙)
ᐠ( ᐪᐤᐪ )ᐟOMG
なので、部屋で切り花にして飾っています♡
オバショットとは…
観光地などで写真を撮る時にオバ様のような雰囲気を模倣した写真のこと
「オバショット」の代表例
有吉君のTwitterより引用
長文のところ、最後までお付き合い頂き、どうもありがとうございます♪
「カレーを作る！」と決めてしまうと、献立を考えるのが楽でした(*-∀-*)
今日も美味しくご飯が食べられますように！
よかったら踏んで行って下さい♪
