2022/11/18放送の「沸騰ワード10」で志麻さんが作っていた「もやしとりんごのヨーグルトサラダ」。
りんごをたくさん頂いたので作ってみました！
「もやしにヨーグルトって、ちょっと…(｡-∀-)」と思いましたが、もやしの嫌な臭みは感じられず、爽やかで美味しかったですよ⤴
もやしとりんごのヨーグルトサラダ
【材料】【所要時間約15分】
＊もやし 1袋
＊りんご 1/2個
＊ヨーグルト お好みで（大さじ5くらい）
＊塩コショウ、ブラックペッパー 適量
＊レモン果汁 適量（大さじ1〜くらい）
【ざっくりした作り方】
もやしをレンチン→りんごとヨーグルトを乗っける→出来上がり♪
ブラックペッパーを撮り忘れましたがあったほうが絶対にいいです！
ピーラーで剥くと時短になりますよー
＊番組ではりんごの皮を剥かないでいましたが、私は気になるので少し剥きました。
＊皮を剥かないと赤い色が綺麗です♪
混ぜる
＊私は塩とブラックペッパー若干多めにしました。
出来上がり♪
【感想】
普段からヨーグルトのサラダは食べるのでヨーグルトに抵抗はないですが、もやしに合わせるの？！とびっくり。
でももやし臭さはりんごとレモン果汁、ヨーグルトの酸味のお陰か感じませんでした。
私は甘い果物のサラダは好まないので、塩とブラックペッパーを少ーし多めにしたら、それがサラダ感を増し増しにしてくれて大成功でした！
もやしは安くて大好きですが、いつももやしナムルかもやし炒めなので、私のようにメニューに行き詰まったらこちらも是非お試し下さい⤴
美味しかったです！
志麻さん、いつも美味しいものをどうもありがとうございます！
ライタ（インドのヨーグルトサラダ）をカレーの時に作りますが、この時はグレープフルーツでライタを作りました（普段はきゅうりやトマトのライタをよく作ります）。
毎日ご飯
北海道の叔母に頂いた焼き鳥と、きりたんぽ鍋の残りのお出汁で親子丼。
鶏肉の濃い味が美味しかった〜♡
鍋の残りのお出汁ってもったいなくって…💧色々な料理に使いまわします⤴
夜、PC作業を終えてリビングに戻ってくると、夫と柴ちゃんが狭いソファでまったり中。
最後までお付き合い頂き、どうもありがとうございます。
昨日北海道の叔母に電話をしたら「真冬日で氷点下だよ…(T∇T)」と話していました。
12月に入って急激に真冬のような地域もあるのですね。
体調に気をつけて金曜日をお過ごし下さい♪
よかったら踏んで行って下さい♪
いつもはてな⭐やひと手間をどうもありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝⋆*
ブログ村からお越しの方々もいつも感謝です！
よろしくお願いしまーす♪
