2022/08/19放送の「沸騰ワード10」で志麻さんが作っていた「豚バラと野菜のスープ」を実際に作ってみました。
この番組の放送から時間が経ってしまいましたが、めっちゃ簡単だったのでよかったら参考になさって下さい♪
実際に作ってみて気づいた点もあったので、そちらもどうぞ♫
豚バラと野菜のスープ
【材料】【所要時間約35分（炊飯時間30分込み）】
＊豚バラブロック 3個くらい←私は間違えてスペアリブを買った。
＊大根 6cmくらい
＊しいたけ 4個
＊鶏だし 1パック（鶏ガラスープ大さじ1くらい）
＊オイスターソース 大さじ1〜2
（＊塩 少々←私は入れた）
＊お水（炊飯器の4合目まで）
オイスターソース大さじ1だと味が薄かったです！
1.豚肉や野菜をカット。
2.炊飯器に調味料と野菜を一緒に入れ、早炊き。
大根は2cm弱でカットして放射状に6つに切る
豚肉は一口大にカットして入れます。（私はスペアリブを買ったのでカット出来ませんでした💦）
お水を入れる
炊飯器「早炊きコース」（約30分）でスイッチオン！
味が薄かったので、出来上がってからオイスターソースやお塩で味を整えました。
ブラックペッパーを振るといいかも！
【感想】
味はオイスターと鶏だしなので中華スープです。
大根を煮ることが面倒に感じるタイプなので、炊飯器だけで柔らかく味が染み込むのがとっても簡単で、発見でした。
今回は中華味でしたが、これを応用して味変（コンソメ味とか）したり、大根の他の料理（おでん味のスープ煮とか）にしたり出来そうだなと思いました。
豚バラの脂がすごかったので、炊飯ジャーの内釜を洗うのがちょっと大変でした💦
毎日ご飯
この日は、前日に作ったスパイシーハンバーグでオープンサンド。
作り置きのサルサも添えて
夏の終わりのお散歩
ここが四国だったらもっと素敵なのに〜！（沈下橋と言えば四国でしょ？！）
四国に行きたい…四国大好き♫
めっちゃ暑い日だったので短めにして帰って来ました
アイコンタクトが嬉しすぎるー！
最後までお付き合い頂き、どうもありがとうございます(*ˊᗜˋ)
前回の夫のお話ですが、この後のブログで書きたいと思います💦
ご心配して下さった皆様、どうもありがとうございます！
多分、今日中に書けるのではないかと思っています。
よかったら踏んで行って下さい♪
いつもはてな⭐やひと手間をどうもありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝⋆*
ブログ村からお越しの方々もいつも感謝です！
