見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

ハーブやスパイス料理、手芸、カフェ巡りや柴犬が好きな主婦のブログ

コーラの香りのする珍しいハーブ 毎日ご飯

先日、YouTubeで観た動画に珍しいハーブが紹介されていて、たまたまホームセンターに行った時に、それを見つけた。

コカ・コーラの味は、植物の「コーラ」からはじめは取っていると聞いたことがあるが、この「アルテミシア コーラプラント」は、そのまま本当にコーラの味が香りになった不思議な植物。

とってもとってもいい匂い♪

動画ではお庭に植える珍しいハーブとして紹介していたけど、葉っぱが柔らかで細かくしゃらしゃらしているので寄せ植えに使っても綺麗そう。

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料理には向かなそう

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西洋のネギ 美味しそうな名前

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小さな赤い実が可愛くなる

この上記の3つは動画で紹介されていたが、下のステビアは私が以前ベランダで育てていた。

秋にもステビアが出回っているなんて知らなかった。

2~3枚ハーブティーに入れるとほんのり甘くなる。

昔ポカリスウェットステビアって流行った、アレ。

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甘味料のステビア

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昔育てていたステビア(左)とレモンバーベナ(右)

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ポカリスエットステビアの甘みって独特だった

ステビアを処分する時に煮詰めて甘味料が取れるか試してみたけど、草くさくて使い物にならなかった。

残念〜!

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ステビアで甘味料をとろうとして結局まずかった時の様子

この日は写真を撮り忘れたけれど、別の園芸店でストロベリーミントというミントがものすごくいい香りで、めちゃくちゃ欲しかったけどこれからビオラの季節になってベランダが混んでしまうと嫌なので泣く泣く諦めた。

ハーブ苗の詳しい植え方と摘心の方法、季節が終わった時に片付けが楽になるアイデアのお話はこちら(よかったら読んで下さい♪)

2021年に購入したハーブ苗のお話はこちら

園芸店ってわくわくしますよね〜♪園芸店でついつい買っちゃったお話はこちら

鴻巣市にある農産物直売所に花の苗を買いに行った時のお話はこちら

boccadileone.hatenablog.com

毎日ご飯

少し前のものですが。

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おからドーナツを1つ夫におすそ分け

*マキシマムでチキンソテー(疲れていたのでマキシマムだけで味が決まるのは助かる)

*蒸したじゃがいも×ハリッサ(モロッコの料理タジンっぽい)

*キャベツと人参のお味噌汁

*納豆

*お豆腐屋さんのおからドーナツ(もちもちで美味しかった)

 

こちらの動画で観たハーブ「お庭で景観がいいハーブランキング5」

「カーメン君」ガーデンチャンネル

編集が慌ただしくなく聞き取りやすい声で見やすい動画です。

植物愛が伝わってくる園芸店の店長さん。

いつかこちらの園芸店に伺ってみたいです〜♪


【迷わず買えよ買えばわかるさ】店長が選ぶ お庭で景観がいいハーブランキング5を発表します 見た目がすべて 感動するハーブを教えます japan garden herbs Ranking

最後まで読んで下さって、どうもありがとうございます。