先日の柴ちゃんと初めての登山の後、夫が「登利平」のお弁当が食べたいと言うので買いに行った。
柴ちゃんと初めての登山はこちら(よかったら読んでください♪)
夫はチキンがすごく好きなので、鶏めしを食べると言うのに、焼き鳥とタンドリーチキンまで食べたいと言うので購入。
「登利平」のお惣菜もかなりレベルが高くてどちらもとっても美味しかった♪
登利平の店舗の隣りにあった「わくわく広場(地域の商品が色々と売っている直売所)」に「あわび茸」が売っていたので、自分の分とご近所さんの分を買ってきた。
これ、コリコリした歯ごたえで出汁がとても出て美味しいの!
「黒あわび茸」というのもあるけど、近所のスーパーではあまり見掛けなくて、JAの農産物直売所などでこの季節に見掛けます♪
炊き込みご飯やパスタ、アヒージョなどに合うのでもし見掛けたら手に取って見てみて下さい♪
このあわび茸を使ってパスタと炊き込みご飯を作りましたよ♪
ご近所さんにお土産として持って行ったら、お返しにパエリアと山梨のお菓子「甲斐銘菓 くろ玉」を頂いた!
食べ物がたくさん並んで見ているだけで幸せ〜♪
だって自分で作らなくていいのだよ?
翌日には山梨から送られてきた「ニューピオーネ」というぶどうを、ご近所さんがわざわざ届けて下さった。
私がお土産などを届けると3倍返しくらいで色々なものを頂いてしまうので毎回恐縮してしまう…どうもありがとうございます!
ニューピオーネは、巨峰×マスカットから生まれたピオーネに、種無し加工(ジベレリン処理)をした品種なんだって。
巨峰のように大きくて、マスカットのように香り高くて美味しかった♪
高いけど皮も食べられるシャインマスカットばかりつい買っちゃうけど、黒い(紫の)ぶどうもやっぱり美味しいもんですね〜♪
夏の疲れが出ていませんか?
私は異常にだるくて眠いです…
最後までお付き合い頂き、どうもありがとうございます♪
もうすぐ週末ですね!
ご飯の支度に疲れたらテイクアウトやお惣菜で乗り切りましょう♪