見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

ハーブやスパイス料理、手芸、カフェ巡りや柴犬が好きな主婦のブログ

当ブログではアフィリエイト広告を利用しています

超簡単!超美味しい!塩レモン焼きそば 毎日ご飯

休みの日の1食は麺類にすることが多いです

 

昨日、買っておいた焼きそばがあったのだけど…

ソース焼きそばはずーっと前に飽きてしまい、最近は上海風焼きそばにすることが多かったが、それも飽きてしまった💧

 

ネットで焼きそばのアレンジを調べていると、夏に良さそうなレモンを入れた塩味の焼きそばを発見!!

早速作ってみました♫

 

参考にしたのはこちらです

ピーマンたっぷり♪ 豚肉とピーマンの塩レモン焼きそばのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン

 

味付け(焼きそば2袋分)は

*鶏ガラスープ 小さじ1

*レモン果汁 大さじ1

*塩 小さじ1/2

我が家は焼きそば3袋を使うので、上記の1.5倍くらいにしました

 

具材は、

にんにく、豚バラ180g(下味で塩コショウ)、冷凍むきエビ(下味で塩)、キャベツ、ピーマン、長ネギ

 

普通に焼きそばを作って、味付けを変えるだけ!

 

にんにくを使った塩とレモン味なので、家にあった私の大好きなこちらも使いました

「焼肉ザ・パンチ」にんにく、塩、唐辛子などが入った調味料で
レモン果汁に溶かして食べます
コレを味わいたいのでハラミや牛タンを買って食べます

 

出来上がりはこんな感じ

ブラックペッパーをかけて
お好みでレモン果汁を足しても美味しい♡

 

大ぶりの海老はふるさと納税で頂いたものです

今年の10月からポイントがつかなくなるようなので、今年は早めに返礼品のお願いをしています

 

最後の高級なクラフトビール(さすがにもう買わないかなー、1本約1600円は高すぎる!)

夫が好みだったバナナの香りのするビール
私はあまり好きじゃなかった

 

今年初の大石プラム

プラムも色々な種類があって選ぶのが楽しいですね(安ければ尚のこと)

 

 

結婚記念日の車中泊旅行の時の柴ちゃん

 

パティスリーでモーニングを食べた時のクロワッサンと柴ちゃん

アーモンドが載った香ばしいクロワッサン
「いい香りがするねぇ〜〜〜」

 

軽井沢は暑かったので蓼科までドライブ

さすがに山の上は涼しいねぇ〜
「ここまで来るのに乗ったゴンドラは怖かったよ…💧」by柴ちゃん

 

最後までお付き合い頂き、どうもありがとうございます!

では、病院へ行って参りますっ

 

応援よろしくお願いしまーす🙇‍♀

いつもはてな⭐やひと手間をどうもありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝⋆*

ブログ村からお越しの方々もいつも感謝です!

ブログランキング・にほんブログ村へ

にほんブログ村