超簡単!超美味しい!塩レモン焼きそば 毎日ご飯
休みの日の1食は麺類にすることが多いです
昨日、買っておいた焼きそばがあったのだけど…
ソース焼きそばはずーっと前に飽きてしまい、最近は上海風焼きそばにすることが多かったが、それも飽きてしまった💧
ネットで焼きそばのアレンジを調べていると、夏に良さそうなレモンを入れた塩味の焼きそばを発見!!
早速作ってみました♫
参考にしたのはこちらです
ピーマンたっぷり♪ 豚肉とピーマンの塩レモン焼きそばのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
味付け(焼きそば2袋分)は
*鶏ガラスープ 小さじ1
*レモン果汁 大さじ1
*塩 小さじ1/2
我が家は焼きそば3袋を使うので、上記の1.5倍くらいにしました
具材は、
にんにく、豚バラ180g(下味で塩コショウ)、冷凍むきエビ(下味で塩)、キャベツ、ピーマン、長ネギ
普通に焼きそばを作って、味付けを変えるだけ!
にんにくを使った塩とレモン味なので、家にあった私の大好きなこちらも使いました

レモン果汁に溶かして食べます
コレを味わいたいのでハラミや牛タンを買って食べます
出来上がりはこんな感じ

お好みでレモン果汁を足しても美味しい♡
大ぶりの海老はふるさと納税で頂いたものです
今年の10月からポイントがつかなくなるようなので、今年は早めに返礼品のお願いをしています
最後の高級なクラフトビール(さすがにもう買わないかなー、1本約1600円は高すぎる!)

私はあまり好きじゃなかった
今年初の大石プラム

パティスリーでモーニングを食べた時のクロワッサンと柴ちゃん

「いい香りがするねぇ〜〜〜」
軽井沢は暑かったので蓼科までドライブ

「ここまで来るのに乗ったゴンドラは怖かったよ…💧」by柴ちゃん
最後までお付き合い頂き、どうもありがとうございます!
では、病院へ行って参りますっ
応援よろしくお願いしまーす🙇♀
いつもはてな⭐やひと手間をどうもありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝⋆*
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