先日のカレーで使った生クリームが余っていたので、クリームチーズでケーキを作ろうとしていました。
夫の好きなレアチーズケーキにするか、コーヒーをたっぷり染み込ませたびしゃびしゃボトムスのティラミスにするか…?
迷いに迷って、自分の食べたいティラミスを作ることに!
びしゃびしゃティラミス(←このネーミングセンスよ…💧)
(卵黄組→卵黄+砂糖)(卵白組→卵白+砂糖)(クリチ組→クリチ+砂糖)
爽やかにしたかったのでヨーグルトを50gほどクリームチーズ組に混ぜました♪
コーヒーロールにカフェインレスコーヒー200ml+ラム酒大さじ1をびしゃびしゃに浸す。
夢のケーキホール食い♡
翌日
自分で作るとコスト抑えめで、好みのものが出来上がるから嬉しー!
幸せー!
美味しかったー!
ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
夫はびちゃびちゃしたボトムスが好きではないらしく、そのためティラミスはレアチーズほど好まないようですが、みなさんはどうですか?
私はこのびしゃびしゃ加減がたまらなく大好きです♡
ミキサーでガーッとしてベイクドチーズケーキを作ると失敗でした!
ここでもティラミスを作っています♪
毎日ご飯
ショッピングモールへ行き姉とピザ食べ放題に行った日。
多分疲れて夜ご飯が作れなさそうだったので、ヤオコーの「肉寿司」をお土産に買ってきました。
*肉寿司
*トマトときゅうりのサルササラダ
*冷奴&ふき味噌
*即席味噌汁&キムチ&納豆
北海道うまいもの館で購入
モールに入っている「北海道うまいもの館」にちらっと寄ってきました。
かなり遅い時間の更新ですが、遊びに来て下さってどうもありがとうございます!
今日は実家女子会で「ボタン園」へ行ってきました。
今日も一日お疲れ様でした。
明日も美味しくご飯が食べられますように♪
よかったら踏んで行って下さい♪