ベランダに出ると、柴ちゃんは必ずスリッパを奪いに来る。
いつも柴ちゃんを見守って下さって、どうもありがとうございます♪
今日は私の誕生日なのですが…
例えば、
「プレゼント嬉しー!」が100で、
「特別な料理、美味しー!」が100で、
「お出掛け、楽しー!」が100で、
合わせて誕生日の幸せ度数が300だとすると、
その300を誕生日以外の日に分けて、
毎日の幸せの100に「プラス1」で101の幸せが毎日続くほうが嬉しい私です…
伝わるかな…?
屈折し過ぎていて共感は得られそうにありません💧
特別なことはいらなくて、毎日が満たされているということです。←うまくまとめてみた💦
こういった話をすると
「ほんっとAmyはひねくれてるよね!」と夫に言われます…
(。-∀-)…
ええ、そうですとも!
毎日ご飯
先日購入した上州和牛で再び赤ワイン煮。
前回、圧力鍋で作ったらお肉が固くなったので、今回は普通のお鍋で2時間くらい弱火で煮ました。
とてもいいお肉だからか、圧力鍋を使わなかったお陰か、調味料を後入れにしたせいか、かなり柔らかくなって美味しかったです!
*牛肉の赤ワイン煮込み
*めかぶ
*長芋のグラタン&ほうれん草のごま和え(頂きもの)
*セビーチェ
ハーブを使った料理。ペルーの「セビーチェ」の作り方はこちら♪(よかったら読んでください)
ふるさと納税の返礼品「上州和牛」「上州麦豚」がお安く買えます!
今日も幸せな1日が過ごせますように☆
今後ともゆる〜くよろしくお願いいたします♪
いつも遊びに来て下さって、本当にありがとうございます!
よかったら踏んで行って下さい♪