見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

ハーブやスパイス料理、手芸、カフェ巡りや柴犬が好きな主婦のブログ

損はしたくない GOTOEATとふるさと納税 毎日ご飯

「GO TO EAT」がようやく近所のお店でも普及してきて、夜ご飯を作りたくない日によく利用するお店を調べてみると、一通り網羅していたのでプレミアム付き食事券を購入した。

今年も両親の結婚記念日に昨年利用したレストランに行こうと考えていて、このプレミアム付き食事券が利用できるとのことだったので、実家の家族に相談してから購入しようとしていた。

ついでに、夫の誕生日が今月あるので、行こう行こうとして結局年に1回ほどしか行けていない焼肉屋さんを調べると、そこでも使用できるとのことだったので、結婚記念日用とあわせてあと3万円分ほど買おうと思っていた。

しかし、今回第1期の販売は11月30日終了予定だったにもかかわらず、すでに予定冊数に達してしまったため販売を終了していた(都道府県ごとに販売の仕方が違うので注意)。

ショーック!

次は12月1日からの販売らしく、夫の誕生日は購入済みの食事券でまかなえそうだが、両親の結婚記念日の分は次回の発売日にすぐに買わないとあっという間に売り切れになりそう。

私はネット販売でも購入できるが、ネットで買えない人用に電話受付を設ける予定とものすごーく小さい文字で書いてあった。

ふるさと納税もそうだけど、今回のこの事業も知らないと恩恵を受けられない。

そういうことがこの世の中には多いなぁと時々思う(特にポイ活の世界は)。

ただ、なんでも得をしようと躍起になると、私の場合調べるだけで脳が疲れて自分のエネルギーを消費し、調べている時間さえも無駄に浪費し損した気分になるので、なんでもほどほどがいい。

得だと思ってもなかなか実行しない決断力のなさが、今回の食事券といい、普段から「自分はなんでも遅い」と思う要因の一つだと思う(無印良品の「アプリを入れて1000円分の商品券」も迷っている間に逃した…)。

私は得はしなくてもいいから損はしたくないタイプなのだ。

(夏頃に美容院に行ったらほとんどの人がふるさと納税をしていなくて驚いた。一応説明して激推ししてきたが理解してくれたかは不明。) 

 

毎日ご飯

牛肉のバラ肉が2割引きだったので、ビーフカレーを作ることにした。

珍しい材料として赤ワインとチョコレートがあるが、ほぼ家にある材料で作れる。

市販のカレー粉でもいいし、私は自分で調合したカレー粉を使用。

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牛肉の塊なんて普段は買わないからテンション高め♪

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3~4cm角に切る

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赤ワインに漬け込む(2時間以上)

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冷蔵庫で寝かせる

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にんにくとしょうが

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にんにくとしょうがと玉ねぎを炒める

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トマト缶を投入

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カレー粉を投入

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放置しすぎた(2日後)

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赤ワインで煮込んでいく

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お菓子作り用に買っておいたブラックチョコ

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チョコレートを入れる

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にんじんと玉ねぎを投入

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崩れるのが嫌なのでじゃがいもは後で投入

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こんな感じ

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今回のターメリックライス

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シナモン、クローブ、カルダモン、ローリエターメリック

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こんな感じ

ビーフカレー

*納豆

*頂き物のスモークチーズ(これのわさび味が好き♪)

*クミン香るにんじんしりしり  

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ミキサーを出したついでに2回分冷凍庫へ

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一度冷凍しておくと早く炒めることが出来るような気がする

 

両親の結婚記念日の時のお話はこちら 

 

今回参考にした本はこちら