見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

ハーブやスパイス料理、手芸、カフェ巡りや柴犬が好きな主婦のブログ

レシピ本

めちゃ旨!2ステップで簡単キーマカレー 毎日ご飯

先日、押し入れの整理整頓を行うべく、よーくよーく一人でイメージトレーニングをし、ものすごーく検索を掛けて調べたのだけど、結局何から始めたらいいのか頭がこんがらがってしまい途方に暮れていた。 数年前、本屋に行った時に「収納」や「整理整頓」など…

フライパンでフレンチ ひき肉の赤ワインソース煮込み 毎日ご飯

先日の4連休の間、夫が柴ちゃんのお散歩をしてくれていたので、私は以前からやってみたかった珍しい料理を作ってみた。 ↓以前購入した「フレンチ」の本(この本を見て作った) 「フライパン1本30分でできる フレンチレシピ」 スーパーに行く前に本を見て「こ…

ついつい買っちゃう 楽天BOOKS編 毎日ご飯

先日普段はあまり行かないスーパーに行った。 このスーパーはお酒類が豊富でかつ値段がちょっとお安いので、料理用のブランデーを買いに行ったのだ。 昨年12月の楽天大感謝祭の買いまわりで、ポイント倍率がかなり高かったのでついつい購入してしまったフレ…

人たらしで猫みたいな柴犬 今日の柴ちゃん35 毎日ご飯

柴ちゃんが3回目のワクチンを打ってからはじめて外へお散歩をした4日後。 私自身久しぶりの犬の散歩で、久しぶりに犬を連れた女性と出会ってお話をした。 柴ちゃんにとってはじめて出会ったわんちゃんとその飼い主さんで、柴ちゃんは女性に飛びつこうとテン…

ホタテと生姜のとろとろ白菜スープ 毎日ご飯

だいたい毎年1月にディーラーで定期点検があり、その帰りに日の出町にある「東京花壇」にスイートピーを買いにドライブし、青梅のCafeに行ったりビーン・トゥ・バーのチョコレートを買いに行くのだが定番なのだが、夫が凄く疲れて見えたので、今回は「東京花…

ブイヤベース 丸ガニのさばき方 毎日ご飯

先週の木曜日に近所の海鮮が強いスーパーで「丸ガニ」というのを見つけた。 最初、丸ガニの隣にあるワタリガニに目が行ったのだが高い。 隣に並んでいるこの丸ガニは6杯で¥322! このカニがどういうものか全くわからないけれど、これは買いだ!と思いノープ…

オススメ本「旨い!家カレー」おうちカレーをお店並みに

自分だけで料理を作っていると、しょせん素人なのでなんだか味がぼやけてくる。 自分でスパイスを調合していても似たようなパターンで少し配合を変えるだけなので、ガラっと違う味が食べたくなる。 これをマンネリというのか。 そんな時、先日2年ぶりくらい…

ときめきのイタリアン「Mangiamo a casa」

先週末、ちょっと遠くのウォーキングコースに歩きに行った。 以前行った時よりも梅雨が明けたせいだろうか、人はまばらにいてウォーキングだけでなくジョギングしている人もままいた。 湖の周り1周約1.6キロのコースを3周し、帰りに大きな本屋に寄ってきた。…

チャービルのスープの作り方 テレワーク中の500円ランチ13

先週までに園芸店で回って購入した苗を寄せ植えにしたら、苗が1つ余ってしまって、これ以上お花を増やすと狭いベランダがなお狭く虫が付きやすくなるため増やす予定ではなかったのだけど、 昨日土に撒く用の殺虫剤をホームセンターに買いに行ったら、ついつ…