5年ほど前から購入を検討してきた「高い鍋」（←ざっくりしすぎな表現）。 ◻ル・クルーゼ ◻バーミキュラ ◻ストウブ 私程度の料理好きには贅沢なのではないか？と5年ほど悩んでいました…… 最近、何度も作った「牛肉の赤ワイン煮込み」の（安い）牛肉が固くなっ…