見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

ハーブやスパイス料理、手芸、カフェ巡りや柴犬が好きな主婦のブログ

当ブログではアフィリエイト広告を利用しています

ついつい買っちゃう♪コストコのチョコ 毎日ご飯

先日近所のスーパーで「コストコ祭り」というのをやっていて(時々やっている)、以前夫がお客様から頂いたコストコの「リンドールチョコのアソート」が売っていたので、高いけどつい買ってしまった!

 

f:id:boccadileone:20211008102521j:plain

600gで2300円くらい(60個くらい入っている)

f:id:boccadileone:20211002131647j:plain

私は特に赤と青が好き♪

*赤(ミルク)青(ビター)金色(ホワイト)茶(ヘーゼルナッツ)

食後に2個くらい食べると満足感を得られる♪

ストロベリー味が入っているとより幸福度が高いのだけど、入っていないの〜⤵

スーパーやカルディでストロベリー味単体のものを見掛けても、ちょっと高いなぁと思ってなかなか手が出ない…

 

↓違うスマホのカメラで撮ったので、色が暗く出て見づらくてスミマセン💧

f:id:boccadileone:20211007213619j:plain

ご近所さんからの頂き物(手前 栗の渋皮煮ときんぴら)

f:id:boccadileone:20211007211839j:plain

551蓬莱」の肉まんっ!

ご近所さんの旦那様が緊急事態宣言が解除になってすぐに大阪方面にお仲間と旅行に行った時のお土産。

解除になるその日、ご近所さんの旦那様はテレビで記者会見を見ながら電話を握り、解除になると発表されてすぐにお友達に電話をして旅行の手配をしたのだとか(若い頃はご旅行が趣味で世界中を旅して歩いていたご夫婦なので、よっぽど解除を楽しみにされていたんですね♪)。

夜の8時半過ぎに我が家にいらして「今旦那が大阪から帰って来たの!これお土産!遅くにごめんね!」とチルドの肉まんを慌てて届けて下さった♪

嬉しい〜!

わざわざ我が家の分まで旦那様が買ってきて下さったの!そういうお心遣いにも感謝です♪(シャイな方なのであまり顔をあわせる機会はないのだけど)

私は夫の出張のお土産で1回食べたきりだったので、とってもお久しぶり♪

この日も夜ご飯作りたくな〜い!な気分で何も準備をしていなかったので、より有り難かったです!

この時、ご近所さんに「コスモス見に行きませんか?」とお誘いし快諾して下さったので近いうちに再びコスモス畑に行く予定です。楽しみ♪

 

こちらのコスモス畑に行ってきます(よかったら読んでください♪)

10/24頃まで見頃です!

boccadileone.hatenablog.com

コスモス畑から車で10分の鴻巣市のイタリアンレストラン♪

boccadileone.hatenablog.com

コスモス畑から車で15分。花の町鴻巣市の農産物直売所「パンジーハウス」。

名前の通りこの辺りはパンジービオラの一大生産地で、たくさんの種類がとても安い値段で手に入ります!(ホームセンターでは見掛けない種類もたくさんありますよ!)

boccadileone.hatenablog.com

 

毎日ご飯

あるものを並べてみました。

f:id:boccadileone:20211006193144j:plain

ちゃんと蒸し器で蒸しました♪

551蓬莱の肉まん(なかなか関東の人間は頂く機会が少ないので嬉しい♪)

やっぱり美味しかったでーす♪

*ピーマンとキノコを酸辣醤と麻辣醤で

*もずく、キムチ、きんぴら(頂き物)

*キウイとみかん(実家からの頂き物)

 

昨日、大きな地震がありましたが、みなさんは大丈夫でしたか?

久しぶりの大きな地震でしたが、私は比較的落ち着いて食器棚を押さえました。

しかし、先ほどベランダのハーブにお水をあげると、いつも以上に排水溝とは逆に逆に水が流れていく…(一番排水溝から遠い箇所なんだけど)

以前から、私は↑排水溝とは逆に水が流れるのに気づいて「マンションが徐々に傾いている?」と感じているのですが(東日本大震災の時にマンションに破損が出た部分があった)、今朝の水の流れは今までで一番排水溝とは逆へ逆へ水が流れていったので、ちょっと気になっています……

最後まで読んで下さって、どうもありがとうございます!

これから母の病院に付き添いで行って参ります。

 

ヒルナンデスで紹介♪ 森の中の川沿いのお洒落カフェ「KAWAZ base」 今日の柴ちゃん120

先日、柴ちゃんと夫と日高市にある「KAWAZ base」というコワーキングスペース&カフェに行ってきた。

 

この頃はまだ曼珠沙華がギリギリ咲いていた頃だったので、11時10分に駐車場に着いたにも関わらず広い駐車場(10台は駐車できる)は満車。

表に出ていた店員さんに第2駐車場が近くにあると教えて頂き、そこに車を停めた(車で30秒くらいのところ)。

 

今調べて初めて知ったのだけど、今年の9月10日放送の「ヒルナンデス」で紹介されたらしいです。

私たちが訪問したのはそのすぐ後だったので、特に混んでいたのね?

 

コワーキングスペース&カフェ「KAWAZ base」

f:id:boccadileone:20211007113955j:plain

県外ナンバーもいて、大人気!

 

f:id:boccadileone:20211007114052j:plain

森の中にあるよ

 

f:id:boccadileone:20211007112809j:plain

入り口はこちらですが、柴ちゃんと一緒なので私たちは店員さんに声を掛けてテラス席へ

 

f:id:boccadileone:20211007112842j:plain

TVで紹介された和香味キーマカレー

 

f:id:boccadileone:20211007114302j:plain

大きな桜の木陰のテラス席に着席(左が私)

中もとっても素敵だったのですが、お客様がいらしたので写真は撮れませんでした。

ウッディーでとても落ち着く店内です。

 

f:id:boccadileone:20211007114615j:plain

中庭と奥のテラス席

 

f:id:boccadileone:20211007112353j:plain

全体像はこんな感じ

 

f:id:boccadileone:20211007111758j:plain

お庭にはトレーラーハウスがある

お隣の席にはわんちゃんが2匹いたので、柴ちゃんが吠えないか私はずっとハラハラしていた!

f:id:boccadileone:20211007112039j:plain

「はじめて見るわんちゃんだよ?」
イタリアングレーハウンドかな?私も詳しくないのでわからないな〜

 

f:id:boccadileone:20211007112513j:plain

夫が希望したメニューがなくて二人とも「和香味キーマカレー」1000円(PayPay可)

 

みょうが、かいわれ大根、大葉などが載った和風テイストのキーマカレー

自分では考えつかないカレーなので今度真似してみようかな♪

スキレットで焼かれたパリパリご飯と合わせるととっても美味しかったです♪

f:id:boccadileone:20211007112435j:plain

「美味しそうだね〜?いい匂いだよ〜」

男性の店員さんがとっても気さくで親切な塩顔イケメンな方で、色々とお話しました♪

f:id:boccadileone:20211007112613j:plain

ソイラテ600円とラズベリーのビネガードリンク500円

大好きなラズベリーのビネガードリンク!

疲れた体に染み渡る〜。

f:id:boccadileone:20211007115835j:plain

「いいな〜♪いいな〜♪」 後方にも可愛いわんちゃんがっ

柴ちゃんにしつけ用で使っている小さなお菓子はたくさん持って来たのだけど、かじって遊べる硬いお菓子(鹿の角とか)や暇つぶしのおもちゃを持ってくるのを忘れてしまったので、ただ待たせてしまったのが申し訳なかった…
ごめんね、次回から気をつけるね!

 

f:id:boccadileone:20211007114427j:plain

夫が「珍しい」と写真を撮っていた甘味料
店員さんに聞くとすごくこだわった甘味料なんですって!

 

キーマカレーがとても上品な量だったので、キッチンカーで来ていたピザ屋さんでピッツァを頂くことに♪

f:id:boccadileone:20211007113036j:plain

北本市拠点のキッチンカー「ピッツァ トラック イッチア」さん

私は生ハムのサラダっぽいピッツァがたまに食べたくなるの!

f:id:boccadileone:20211007112956j:plain

生ハムのサラダピザを頂きました1500円くらい(PayPay可)
屋外でピッツァが食べられるなんて幸せ〜♪

 

食後はこちらの裏手にある高麗川に出て、遊歩道を散策。

f:id:boccadileone:20211007115629j:plain

奥に見えるのが多分「清流橋」車は通れないよ
「日和田山」方面に出るよ

 

f:id:boccadileone:20211007124130j:plain

川遊びをする親子連れ

右手前のちっちゃい子が、お母さんのサンダルを持って川に流そうとしている図。

お母さんは大慌てで「止まってー!止まってー!」と叫んでいました。

私もサンダルが流されたらどうしよう!と思い川に入ってサンダルを拾うべくスタンバっていたけど、川は緩やかにしか流れていないので、サンダルは無事にお母さんが川岸まで戻って拾いあげました。

可愛いいたずらだなぁ〜☆

 

f:id:boccadileone:20211007113230j:plain

小さなお魚もたくさんいるよ

 

f:id:boccadileone:20211007113350j:plain

柴ちゃんはおっかなびっくりで岩に登る

 

f:id:boccadileone:20211007115537j:plain

ちょっと歩こうか?

 

f:id:boccadileone:20211007113555j:plain

「ふぃ〜ん!暑いよ〜」

途中から木陰がなくなってしまい直射日光が暑い!

すぐに地上の道に出て、駐車場に引き返す。

 

↓第2駐車場の隣にあった直売所。

f:id:boccadileone:20211007113813j:plain

先日もこちらの前を通ったけど現金がなかったため買い物は諦めた

f:id:boccadileone:20211007114756j:plain

生姜好きなご近所さんに根生姜と新生姜をお土産に買った

 

f:id:boccadileone:20211007115444j:plain

帰宅後疲れて眠る柴ちゃん
「暑かったけど楽しかったよ♪」

 

「KAWAZ base」から徒歩13分の「曼珠沙華公園」に行ってきたお話はこちら(よかったら読んでください♪)

boccadileone.hatenablog.com

「KAWAZ base」から車で5分「高麗神社」に行ってきたお話はこちら♪

boccadileone.hatenablog.com

 

コワーキングスペース&カフェ「KAWAZ base」さんはこちら

イベントなども多数行っていて、結婚式も挙げられるそうです♪(写真撮影などにも貸し出されるほど景色が美しい所ですよ)

 

koedo.info

 

最後までお付き合い頂き、どうもありがとうございます!

今日はぐっと涼しい柴ちゃん地方です。

体調に気をつけて健康でお過ごし下さい♪

 

本格ナポリピッツァのお店「タンブーロ」でナポリピッツァを堪能

先日、鴻巣市にある吹上コスモス畑に行く前にランチをしたイタリアンレストラン「タンブーロ」

姉がピザが好きなので検索を掛けるととても美味しそうだったので、予約して伺いました♪

 

首都圏最大級のコスモス畑に行ってきました♪これから10月24日頃までが見頃です!

是非遊びに来て下さい♪

boccadileone.hatenablog.com

 

鴻巣市にあるイタリアンレストラン「タンブーロ」さん♪

f:id:boccadileone:20211005171721j:plain

新幹線の高架下付近に突然あります♪

 

f:id:boccadileone:20211005171843j:plain

可愛らしいディスプレイ♪

 

f:id:boccadileone:20211005171926j:plain

人気があるので予約したほうがベターです♪

 

f:id:boccadileone:20211005171804j:plain

お店の前に駐車スペースが5台と離れた所にも駐車場があります

 

f:id:boccadileone:20211005172003j:plain

店内はとても清潔感あふれる居心地のいい雰囲気♪

緊急事態宣言解除後、初めての屋内での食事でした。

テーブルが4つで、それぞれのテーブルにもパーテーションがあり、埼玉県からのコロナ関連の「お知らせ」などの掲示もあって、かなりしっかりと「コロナ対策」を講じられている印象でした(何しろ久しぶりのレストランなもので、現在の世の中のレストランはこんな感じで営業されているのねと驚いた)。

お店に入る際も「マスク着用」「アルコール消毒後呼び鈴を鳴らして下さい」とドアの外に書いてありました。

12時半には満席になりました。

 

母と姉と私は、ピッツァのランチでドリンク、サラダ、デザート付きをチョイス(ピッツァの値段+450円)。

f:id:boccadileone:20211005172052j:plain

前菜のお野菜の盛り合わせ

↑生の赤いオクラやケールなど珍しいお野菜とぶとうと柿も載っていて、美しい〜♪

ドレッシングが美味しかったです♪

 

ピッツァは3人で3枚。

ソースや具が美味しいのはもちろん生地がとにかく美味しかったです!

f:id:boccadileone:20211005172217j:plain

水牛モッツァレラのマルゲリータ

↑水牛のモッツァレラは週に2回イタリアから空輸しているのだそう。

私が普段食べているスーパーのモッツァレラとは風味も味の濃さも全然違う!(当たり前ですが)

 

f:id:boccadileone:20211005172131j:plain

マルゲリータビアンカビアンカは白という意味)可愛らしいハート型

↑トマトソースではなくオリーブオイルベースのマルゲリータピッツァ。

なんだか懐かしくて優しいお味でした♪(この後の辛いピッツァを一切れ食べては、こちらの優しいお味のピッツァについつい戻ってくるという食べ方を私も姉もしていました。)

 

f:id:boccadileone:20211005172309j:plain

香り豚ソーセージとハラペーニョの辛いピッツァ(チーズ無し)

↑チーズばかりで飽きるかも?と思い、香り豚のソーセージとハラペーニョのトマトソースのピッツァ。

ハラペーニョもまあまあ辛いのですが、トマトソース自体がとてもピリ辛

ソーセージの肉肉しさとハラペーニョの辛さが、ピッツァとしては変わり種っぽくてとっても美味しかったです(母は辛かったのであまり食べられなかった)。

 

f:id:boccadileone:20211005172403j:plain

自家製のティラミスとぶどうジュース

↑ティラミスのボトムスにたっぷりのコーヒーリキュール?エスプレッソ?が浸してあって、とっても美味♪(私はボトムスが水分多めのティラミスが好みなので)

ぶどうジュースも味が濃くて美味しかったです!

 

あー幸せ〜♪

3人で合計5520円でした。

 

ナポリピッツァは生地がとにかく美味しいんですよね!

今度は夫と一緒に行こうと思います♪

ご馳走様でした!

 

「タンブーロ」予約したほうがいいですよ♪

 

これからの季節は、花の町鴻巣市内にある「鴻巣農産物直売所」でお花を買うのがオススメ♪(タンブーロ↔パンジーハウスは車で6分)

美味しいうどんとパン屋さんもありますよ♪

boccadileone.hatenablog.com

 

かなりローカルな話題にも関わらず、最後までお付き合い頂き、どうもありがとうございます!

今日も母の病院の付き添いだったので更新が遅い時間になってしまいました。

みなさんは病院に掛からないよう元気にお過ごし下さい♪

 

首都圏最大級のコスモス畑に行く これからが満開!

父が日曜日から管理している別荘にメンテナンスに行っていて、昨日母が一人だったので実家女子会を開催し、私が毎年行くのを楽しみにしている首都圏では最大級である鴻巣市の吹上コスモス畑(88000平方メートル 約1200万本超のコスモス)に行ってきた。

 

コスモス畑に行く前にいつも通り姉が好きなピザを食べるべく鴻巣市内のピッツェリアを予約し、先にそこでランチ(このお店のお話は今度上げる予定です。コスモス畑から比較的近いので、ピッツァ好きな方は是非寄ってみて下さい♪)。

 

ランチ後、コスモス畑には13時50分頃到着。

昨日はお天気がよく、車の気温計(ちょっと高く出るけど)では33度くらい。

日陰がないので暑い!暑すぎる!

一応、新しく購入した帽子と日傘を差して、大好きなコスモス畑へ♪(日陰がないので、天気の良い日は帽子と日傘を持って行ったほうがいいですよ♪)

 

午後の日差し(逆行だし)のため、日本一の長さの水道橋とのコラボ写真は上手に撮れませんでした💦

f:id:boccadileone:20211005004501j:plain

奥に見えるのが日本一の長さの水道橋

 

f:id:boccadileone:20211005004108j:plain

素敵〜!可愛い〜!ときめく〜♪

 

f:id:boccadileone:20211005004030j:plain

ちょっと変わった模様のコスモスもありました♪

 

f:id:boccadileone:20211005004150j:plain

もう嬉しくてしょうがないっ♪

 

f:id:boccadileone:20211005003854j:plain

白い色も可愛い〜♪

私はコスモスがお花の中でも1位、2位を争うくらい大好きで、ずーっと「ときめく〜❤」と言っていたら、「本当にAmyは乙女っw ププププッw」とずっと姉に笑われていました…(ほっといて!)

 

f:id:boccadileone:20211005004257j:plain

奥の建物の辺りが駐車場

 

f:id:boccadileone:20211005004407j:plain

キバナコスモスはピンク色のものより早くに咲き始めるよ

(10/4現在)

キバナコスモス(ブライトライト)はちょうど満開くらいで、ピンク色のコスモス(センセーション混合)はまだ5分咲きくらい、キャンパスイエロー(薄い黄色)は咲き始めなので、あと2週間以上見頃が続きます!

f:id:boccadileone:20211005004913j:plain

色々な模様があり、毎回発見があって楽しい〜♪

「コスモスって背丈がかなり高くなるんだね?」と姉が言っていたのだけど、

コスモスは「短日植物(たんじつしょくぶつ)」なので、日が短くなってはじめて花芽ができて咲くので、種まきが早いと日が短くなるまで成長し続けるので、ずーっと花を咲かせることなく茎が伸びてどんどん背が高くなっていきます。

早咲き性のタネもあるので(蒔いて3ヶ月ほどで花を咲かせる)、春にタネを蒔くと夏頃から楽しめるので、一般のコスモスとあわせると長い期間楽しめるようになりました。

(「趣味の園芸」で先日やっていた。)

 

f:id:boccadileone:20211005004552j:plain

春はポピー畑 秋はコスモス畑になります♪

春のポピー畑に行ったお話はこちら(ポピー畑は2箇所あるので、注意して行ってみて下さいね!)

boccadileone.hatenablog.com

 

姉が「暑いからもう帰りたい」と言うし、母も長く歩けなくなってきたので、30分ほどで車に戻った。

(えー?!もう帰るの???悲しい…)

 

帰りにいつも寄るカフェ「Happy Time」で冷たいスイーツを食べてから帰ることに。

f:id:boccadileone:20211005114824j:plain

平日の午後はかなり空いていた

目的の「こいいちご」はシーズンオフでメニューにはなかったけど、なんと「こいもも」という桃を凍らせてつくった100%桃のかき氷があったので食べてみた!

f:id:boccadileone:20211005114653j:plain

すべて桃!かかっている桃のジャム?も美味しい〜!800円

凍らせると甘みを感じにくくなるけど、この桃はいつまでも甘くて美味しい!

掛かっている桃のジャム?も凍った桃よりも甘みが濃いので、ちょっと混ぜて食べるとめちゃくちゃ美味しい♪

かき氷と違って焦って食べなくても最後まで水っぽくなることなく桃なので、ゆっくりと味わいながら最後まで美味しく頂きました。

「こいいちご」もめちゃくちゃ美味しいけど、「こいもも」も絶対また食べたいので、今度は夫と来ようっと。

 

f:id:boccadileone:20211005114731j:plain

安定の美味しさ「モカリッチソフト」500円

↑この「モカリッチソフト」もコーヒー味がもの凄く深みがあって濃くて、さすがコーヒー屋さんのソフトクリームという感じ。

姉がずっと「このモカソフト凄い!すごく美味しい!」と連呼していました。

母とは以前何度か来ているけど、姉も連れて来られて喜んでくれたので嬉しい〜♪

 

f:id:boccadileone:20211005114921j:plain
f:id:boccadileone:20211005114959j:plain
次回は一番大きな「こいももスペシャル」を食べたいな〜

f:id:boccadileone:20211005115118j:plain

パンケーキも有名なのでいつか食べたい!

吉見町にある「Happy Time」の詳しい情報はこちら♪(ガーデン席はペットOKです!)

boccadileone.hatenablog.com

 

今年も鴻巣コスモス祭り(10/23~24予定)は中止ですが、鑑賞は自由なので是非遊びに来て下さい!

多分コスモス祭りが予定されていた日程より後の25日からは、コスモスの摘み取りが出来ると思います(お祭りのあとは刈り取るだけなので、毎年お祭り後はコスモス摘み放題←多分現地でアナウンスがあるはずなので、先走って摘むのはダメですよ♪)。

 

私は今回はゆっくり満足にコスモスを堪能出来なかったので、コスモスが散るまであと2回はこちらに出掛けたいと思っています。

 

 

 

緊急事態宣言が解除になったので、県外からのみなさんも是非遊びに来て頂きたいです!

最後まで読んで下さって、いつも本当にどうもありがとうございます♪

 

不織布マスクにつける敏感肌用マスクカバーを作った♪ マスクカバーの作り方

先日You Tubeの「オススメ」に入ってきた「1枚仕立て キレイなマスクカバーの作り方(敏感肌用のマスクカバー)」という動画を観て、

マスクを作りたいけど、不織布マスクが手に入る世の中になったのに布マスクだとダメかなぁ?と思っていたので、マスクカバーなら不織布マスクも使えるし、手作りも出来るし、一石二鳥かも?と思い、早速作ってみました♪

 

参考にさせて頂いた動画は一番下に貼ってありますので、もし興味がありましたら是非観てみて下さい♪

 

【材料】【所要時間約180分(裁断込みの時間)】←縫うだけなら45分くらいで2つ目は出来ました(私は不器用なのでかなり時間が掛かっています)。

*内側の布(今回はダブルガーゼ)縦19cm×横23cm

*表の布 縦15cm×横8cm

 

内側の布は持っている不織布マスクに合わせてサイズ変更出来ます。

【計算式】

縦 マスクを広げた時の直線の長さ+5cm(←上手に文字で表現できなくてスミマセン)

横 マスクの幅+6cm

 

f:id:boccadileone:20211003231623j:plain

ダブルガーゼは19×23 表の布は15×8

動画では内側にくる布と表にくる布を同じ布で作っていましたが、模様の入った布が肌に当たると痒くなりそうだったので、私は内側の布はダブルガーゼにしました。

同じ布のほうが可愛く出来ると思います♪

 

f:id:boccadileone:20211003231715j:plain

裁断に使った道具はこれらです(下にリンクを貼っておきます)

 

f:id:boccadileone:20211003231801j:plain

ダブルガーゼの上下を2cm折って三つ折りにする

 

f:id:boccadileone:20211003231840j:plain

折ったところを端ミシン

 

f:id:boccadileone:20211003231927j:plain

端ミシンしたけど飛び出てしまい、ほつれたので2回縫ったよ

 

f:id:boccadileone:20211003232017j:plain

表に返して、上下を4.5cmで折る

f:id:boccadileone:20211004001507j:plain

上から2.5cmのところに印をつける

↑左右の端に上から2.5cmのところに印を付けて、中心と線で結ぶ。

↓結んだ線の端のほう5cmに線を引く。

f:id:boccadileone:20211003232807j:plain

外側5cmに線を引く

この5cmの線はマスクのタックになって、プリーツっぽくなる部分です♪

 

f:id:boccadileone:20211003233138j:plain

下側も同じように4.5cm折った後、印の線をつける

 

f:id:boccadileone:20211003233314j:plain

この5cmの線をミシンで縫っていきます

布が重なっている場合があるので、間違えて下の布を一緒に縫ってしまわないように注意してね!

 

f:id:boccadileone:20211003233405j:plain

5cmのところを4つ縫ったところ

 

f:id:boccadileone:20211003233444j:plain

広げてアイロンを掛けます

 

f:id:boccadileone:20211003233532j:plain

裏にして飛び出ている部分を切ります

 

f:id:boccadileone:20211003233627j:plain

裏にして、両端を3cmで三つ折りにします

 

f:id:boccadileone:20211003233710j:plain

ここを縫います

2個目を作った時は、ここを3cmで三つ折りではなく、2.5cmで三つ折りにして作りました(1個目が少し小さく感じたので)。

 

f:id:boccadileone:20211003233750j:plain

左右両方縫って下さいね

 

f:id:boccadileone:20211003233830j:plain

とりあえずこんな感じ

 

次は、表布を縫っていきます♪

f:id:boccadileone:20211003233930j:plain

上下を1cm裏側に折ってアイロン

 

f:id:boccadileone:20211003234014j:plain

中表にして半分に折る

 

f:id:boccadileone:20211003234057j:plain

マスクの端に合わせて、線を引く

 

f:id:boccadileone:20211003234155j:plain

外側の線に沿って切る(少し大きめに切ったほうがよい)

少し大きめに切ったほうがいい理由は、この後ひっくり返して端ミシンをすると、少しだけ小さくなるので、ちょっぴり大きい方が後で困らないから。

私は2個目、↑ここでちょうどの大きさに裁断したら、サイズが小さくなって1からやり直しをしたので、ちょっぴり気持ち大きめのほう(1〜2mmくらい)がいいと思います。

 

f:id:boccadileone:20211003234238j:plain

もう1つの布も同じように切っておく

 

f:id:boccadileone:20211003234326j:plain

ひっくり返すので先を少し切っておく

 

f:id:boccadileone:20211003234415j:plain

ひっくり返してアイロンを掛ける

 

f:id:boccadileone:20211003234513j:plain

上下を端ミシンする(口が開いている方から縫う)

 

f:id:boccadileone:20211004004107j:plain

裏にしたマスクに合わせ、上下を端ミシンする

 

f:id:boccadileone:20211003234700j:plain

出来上がり♪

マスクを実際にはめ込むとこんな感じになります♪

f:id:boccadileone:20211002220907j:plain

表布がワンポイントになっていて可愛い♪

f:id:boccadileone:20211003234824j:plain

もう1つのほうはこんな感じ♪

f:id:boccadileone:20211004095040j:plain

実際にマスクにはめてみるとこんな感じ♪

 

昨日、出掛けた時に実際に付けてみました!

ダブルガーゼのお陰か息苦しさを感じることもなく、肌触りもよかったです♪

不織布マスクも装着できるし、手作り感もあるし、洋服に色味を合わせられるので、自分の中の満足度がとっても高かったです♪

あー作るの楽しかったし、出来上がりが嬉しかったなー!

簡単だったので、また違う布で自分に合ったサイズに変えて作りたいです♪

 

 

参考にさせて頂いた動画はこちら♪(無駄のない説明でとってもわかりやすいです!)

この動画に限らず、バッグ作りなども参考にさせて頂いていますが、「自分好みのサイズで作れるよう計算式」が出ている動画もあって、とてもとても参考になります!

いつもどうもありがとうございます!


www.youtube.com

 

画像が多い中、最後までお付き合い下さって、どうもありがとうございます!

これを作製した日は、私は特に何も言っていないのに、夫が率先して家事を引き受けてくれたので、「ああ、あれやらなきゃ!」とか「これもまだやっていない!」と思うことなく集中して取り掛かることが出来ました。

夫よ、いつもどうもありがとう!

 

何かものが出来上がるのって楽しいですね!

みなさんは今年の秋は何をするつもりですか?

考えるだけでわくわくしてきますね♪

今週も健康で元気に過ごせますように。

 

 

使っているアイテムはこちら♪

 

 

 

 

 

ベランダのハーブで サルティンボッカ風豚肉のセージ巻き 毎日ご飯

先日、「ロピア」にわくわくしながら初めて行ってきた。

 

その時のお話はこちら(近所にロピアがある方、注意点がありますのでよかったら読んでから行って下さいね♪ってみんな知っているかっ!)

boccadileone.hatenablog.com

そこで購入した豚肉とベランダのハーブで「サルティンボッカ風豚肉のセージ巻き」(サルティンボッカとはイタリア語で「口に飛び込む」→「短時間で出来てすぐ美味しい」という意味。セージを使う料理です♪)を作った。

 

生ハムがなかったので、無いままで作ろうかと思ったけど、「それじゃあサルティンボッカじゃない!」と思って途中でドラッグストアで買ってきました(夫を駅まで迎えに行く用事があったのでついでに)。

 

イタリアに行った時に確か食べた記憶があるような、ないような?

 

サルティンボッカ風豚肉のセージ巻き

【材料】【所要時間約30分】

*豚肉 ロース薄切り16枚

*セージ 8枚〜16枚

*生ハム 8枚

*溶けるチーズ 適量

(*プロセスチーズ 適量←入れなくてもいい)

ホワイトペッパー 適量

*白ワイン 適量

 

f:id:boccadileone:20211002131931j:plain

主な材料

 

↓チルドに入っていたプロセスチーズを小さく切って入れたけど、しょっぱくなったので「溶けるチーズ」だけでいいかも。

f:id:boccadileone:20211002132014j:plain

豚肉2枚を並べて巻いていきまーす

セージは1つの肉巻きに1〜2枚入れてね♪

3枚入れたら多かったよ!

本当はサルティンボッカは巻かないけど、この時点では生ハムは無しで考えて「肉巻き」を作るつもりでいたから、巻いてしまった!

 

f:id:boccadileone:20211002132056j:plain

合計8個肉巻きが出来た

ここで生ハムを買ってきた!

f:id:boccadileone:20211002132132j:plain

80g入っていた→8枚入っていたのでちょうどピッタリ♪

 

f:id:boccadileone:20211002132205j:plain

生ハムを外側に巻いてホワイトペッパーをふる

本当は内側に巻いたほうが、生ハムに火が入りすぎないからいいのだろうね?

やり直すと形が崩れるので外側に巻いたけど、そういうレシピもあるよ♪

 

f:id:boccadileone:20211002132235j:plain

オリーブオイルで焼いていきまーす

途中で白ワインを入れて最後まで火を入れていきまーす。

↓すでに夫の分を盛ってしまったので半分の4個。

f:id:boccadileone:20211002132303j:plain

火が通った生ハムもピンク色で綺麗ね♪

 

f:id:boccadileone:20211001225518j:plain

こんな感じに出来上がりました

毎日ご飯

チーズと生ハムに塩分があるので、塩はしないでホワイトペッパーだけで味付け。

なんだけど、私は間違えで塩コショウしてしまい少ししょっぱかったです…💧←絵文字初めて使ってみた!

f:id:boccadileone:20211001225248j:plain

セージはドライセージでもOKですよ♪

*サルティンボッカ風豚肉のセージ巻&サラダ(野菜室にあったものを載せたらtoo muchになってしまった…)

*納豆&明太子&発芽玄米ごはん

無限ピーマン&即席みそ汁

*スチューベン(いつもの北海道の叔母からではなく、別の伯父からの頂き物)

f:id:boccadileone:20211001225322j:plain

北海道の親戚のお庭のスチューベン

いつも来てくださり、最後までお付き合い頂き、どうもありがとうございます!

緊急事態宣言が解除になってはじめての週末ですね♪

しばらく暑い日が続くようなので、体調に気をつけて楽しい日曜日をお過ごし下さい♪

みなさんも今日も元気に美味しくご飯が食べられますように!

 

 

ベランダのハーブを使って、「ハーブのバターライス」の作り方はこちら(カレーやハヤシライス、クリーム系のおかずのお供に♪)

boccadileone.hatenablog.com

ローズマリーやセージ、バジルなどを使って簡単なソーセージ作り♪

boccadileone.hatenablog.com

 

せっかくロピアに行ってきたのに… 鮭のレモンバターソース 毎日ご飯

先日、「ロピア」(神奈川県を中心としたスーパー)に初めて行ってきた。

時々テレビでも安い肉系スーパーというので取り上げられていて、姉も「ロピア、安いよ」と言っていたので、わくわくして行ってきたら…

 

f:id:boccadileone:20211002140137j:plain

なかなか寄ることがなかったロピア

現金しか使えないってー!!!

 

決済はすべてカードか時々QRコードの私は現金をほぼ持たない。

お財布を見ると2000円しか入っていない…

合計でいくらになるか計算しながらの買い物なんてつまんな〜い!

あーあ、せっかく来たのに…

(激安スーパーは手数料の関係で現金のみのところが多いですよね。迂闊だった!)

でも、近所のスーパーと比べると、お肉系は安かったです♪

 

f:id:boccadileone:20211002123353j:plain
f:id:boccadileone:20211002133204j:plain
右 豚ロース100g158円←これは安い!

私の好きな豚肉の肩ロースは売っていなかった。残念!

f:id:boccadileone:20211002133443j:plain
f:id:boccadileone:20211002133325j:plain
左 鶏もも100g95円←これも安い!
右 手羽元100g69円

結局ロピアの近くにあるスーパーに移動して買い物をし、そこのスーパーが「木曜日は全品10%OFF」だと思っていたので、そこをウロウロするも「本日10%OFF!」ののぼりやチラシがないことに徐々に不安を覚えていった。

 

3年ぶりくらいに来たスーパーなのでルールが変更になったのかな?とレジに並ぶと、サッカー台のところに「本日10%OFFクーポン配布日!」と書いてあり、今日買い物をすると後日使える10%OFFクーポンが配られるルールに変更になったのだと気づいた。

なーんだ!今日10%OFFじゃないのね?

残念。

また10%OFFクーポンを持って、買い物に来ないといけないんだね?

 

今度はちゃんと現金を持ってロピアをゆっくり巡って安いものだけを買い、その後10%OFFクーポンを握りしめてスーパーに行こうかな?

はじめて行ったロピアではゆっくりとお買い物は出来なかったけど、それでもロピアまでドライブ&お買い物はとっても楽しかったです♪

f:id:boccadileone:20211002135828j:plain

いつも88〜98円で買うプリンは78円でした♪(ロピアにて)

f:id:boccadileone:20211002131533j:plain

スーパーの特売で980円だったシャインマスカット!美味しかったです♪

ロピアで購入したお肉のその行く末は、今度記事にする予定です♪

 

毎日ご飯

ロピアでお肉を買ったにもかかわらず、次に寄ったスーパーで「皮取り骨取りの鮭」を見つけつい買ってしまった。

夜ご飯の時間、急いでいたのでまた「レモンバターソース」にしてしまった(最近白身魚で作ったことをすっかり忘れていた!)。

今回もベランダのイタリアンパセリをたっぷり使って爽やかに食べてみました。

f:id:boccadileone:20211002134822j:plain

レモンの酸っぱさが美味しいよ♪

*鮭のレモンバターソース イタリアンパセリ添え

ルッコラとトマトのサラダ(残っていたフライドオニオンのせ)

無限ピーマン味覇風味)

*ひじきの煮物

 

今回も最後までお付き合い頂き、本当にどうもありがとうございます!

本当はテレビの話題やなんかを書きたいのですけどね、需要がないだろうなと控えているところです。

昨日の「怒り新党」のお話も読んで頂いて、感激でした!

今日は台風一過の柴ちゃん地方。

楽しい週末をお過ごし下さいね♪

「マツコ&有吉の怒り新党」観た?観た! 毎日ご飯

昨日「マツコ&有吉の怒り新党 解散!生放送スペシャル」を放送していたのを知らなくて、10分遅れくらいで観始め、録画もして夫が帰ってからも一緒に観た。

*「TVer」では土曜日から見逃し配信の予定だと噂で聞きました(確定情報ではありません。見逃した方は是非チェックしてみて下さい♪)。

 

怒り新党」時代のラジオっぽいわちゃわちゃした雑談がとっても好きで、You Tubeに(多分今思うと違法アップロードなのかな?)上がっていた頃はよくラジオ代わりに流して何度も何度も何度も聞いていた。

 

昨日の放送では昔の放送を少しだけ取り上げられていて、「待ち合わせ時間論争」とか「イヌ派ネコ派論争」「お正月おせち論争」「手作りプレゼント論争」を取り上げられていたけど、マツコさんのムキになる感じがとても好きだったな〜。

 

夏目ちゃんの昨日の(お正月論争で)「ピザ、どうせ注文するんでしょ?」とか(手作りプレゼント論争でカレーをみんなに持って行くくだりで、「迷惑だからやめなよ!」とか「みんな捨ててるって」とか言われ)「お二人がクズなんだと思う」とか、なかなかあの2人に言いにくいことを当時まだフリーアナウンサーになったばかりの夏目ちゃんがピシャリと言うのがまたよかったなぁ〜。

*(昨日の放送ではやっていなかったけど、本放送では)フラメンコも踊ってたし、ハートが強いところもまた魅力でした♪

 

食べ物で有吉くんとマツコさんがあーだこーだ言っていると、テレビを観ている私も夫とあーだこーだ話しはじめ、会話に乏しい夫婦に会話のキッカケを頂いている感じで、毎回楽しく観ていました。

(夫婦は無駄な会話が多いほうがいいと私は思っている)

 

私はバラエティ番組ばかり観るので、夏目ちゃんがやっていた番組は「ナツメのオミミ」(2012年4月〜9月)くらいしか見ていなかったけど、昨日の夏目ちゃんは終始とっても素敵な笑顔で幸せそうに見えました。

有吉くんとの共演もそれはそれは嬉しそうな表情でした!

(最後の夏目ちゃんのメールでは号泣してしまった…)

 

テレビから離れても、有吉くんとずっと幸せに過ごしていけますように、陰ながらお祈りしております♪

これからもお3人を応援しています♪

 

 

毎日ご飯

チーズが2割引の日に、かなり大きなブルーチーズを買ったので、ブルーチーズとパルメザンのパスタ♪

フレンチで使おうと思い買っておいた生クリームがあったので、生クリーム200mlとブルーチーズ65g、パルメザン大さじ3くらいで作った。

パスタを食べた翌日は確実に体重が増えている…

そりゃ、そうだよね…

カロリーがものすごそう………

でも、濃厚で美味しかったです!

f:id:boccadileone:20210920205330j:plain

ベーコンと玉ねぎはちょびっと入れた

 

「マツコ&有吉の怒り新党」は歴代のバラエティ番組で特に好きな番組だったので、今年の4月の「結婚記念」の時も、今回も特番が観られて本当に嬉しかったです!

番組関係者の方々、本当にどうもありがとうございました。

 

そして、こんな話を最後まで読んで下さって、本当に恐縮です。

ありがとうございます!

 

2021年4月の結婚発表の時の「怒り新党」のお話はこちら(よかったら読んでください♪)

boccadileone.hatenablog.com

神社が似合う柴犬 今日の柴ちゃん119

先日高麗神社に行った時に、柴ちゃんは神社が似合うな〜と思った。

 

高麗神社から曼珠沙華公園までのお散歩のお話はこちら(よかったら読んでください♪)

boccadileone.hatenablog.com

 

いつものロングリードで遊べる公園に行った時に、そこから少し歩くと行ったことがない神社があったことを思い出し、初めて行ってみた。

 

ロングリードで気兼ねなく遊べる公園。

f:id:boccadileone:20211001015918j:plain

「車が停まったよ?」
みんなここの駐車場で休憩しているんだよ

 

f:id:boccadileone:20211001010536j:plain

「今日はなんだかお腹が空くよ」

 

f:id:boccadileone:20211001010621j:plain

「むふっ。バリボリ!歯ごたえがいい〜♪たまら〜ん」

そろそろ公園から出てお散歩に行くよ〜。

f:id:boccadileone:20211001010809j:plain

流れている川と小さな虫を見つめる柴ちゃん

 

目の前をいつも車では通るけど、入ってみるのは初めての神社!

夕方の遅い時間なので暗くてちょっと不気味。

f:id:boccadileone:20211001011015j:plain

ちょっと入るのが怖いね?

 

f:id:boccadileone:20211001011130j:plain

結構広いんだね?知らなかったよ〜

 

f:id:boccadileone:20211001011304j:plain

随分と立派で素敵な神社だったんだね?

 

f:id:boccadileone:20211001011400j:plain

「犬なの?お友達なの?」
狛犬さんは想像上の生き物なんだって

 

f:id:boccadileone:20211001011451j:plain

「おさいせん。お金入れるの?」
あいにく現金は持ち合わせていないので…

 

f:id:boccadileone:20211001011634j:plain

柴ちゃんは神社がよく似合うね!

f:id:boccadileone:20211001015123j:plain

「えへへ♪それほどでも〜♪」

 

さて、そろそろ帰ろうか?

f:id:boccadileone:20211001011746j:plain

「広い駐車場だね?」
もしかしたらとても有名な神社なのかもね?

 

帰り道ははじめて通った道だったので、ちょっと迷った。

f:id:boccadileone:20211001011839j:plain

「栗が落ちてるよ?」
生のままだと渋いんじゃない?

迷いながらもどうにか公園に到着。

結構暗くなってきちゃった!

f:id:boccadileone:20211001011954j:plain

イエーーーーーーイ!(サンシャイン池崎風に)

f:id:boccadileone:20211001012026j:plain

「まだ帰らないー!」

はじめての神社とはじめての道は楽しかったね!

 

いつもは車で通る大きな道の脇にある小さな細い道は、どこに繋がってどこに出ていく道なのか、柴ちゃんと歩いているとわくわくします♪

もう35年以上ここに住んでいるので、「通ったことがない道」を発見して柴ちゃんとお散歩で歩くとテンションが上がります!

一つ道が違うと景色が変わるので、その発見が私は大好きです♪

 

今日は台風で大雨な柴ちゃん地方ですが、10月も元気に楽しく過ごせますように♪

寒かったり暑かったりですが、体調には十分お気をつけ下さいね!

最後までお付き合い頂き、どうもありがとうございます♪

 

柴ちゃんとお出掛け♪

boccadileone.hatenablog.com

犬OKなカフェに行ってきました♪

boccadileone.hatenablog.com

ようやくドライバジルを作った! めちゃ旨♪タコライス 毎日ご飯

ようやくようやく!ドライバジルを作った!

f:id:boccadileone:20210921134732j:plain

こんな時期までよく元気でいてくれたね〜

我が家のベランダはものすごく日が当たって暑いので、実家と同じ時に作った寄植えも、実家のものはまだ元気なのだけど、我が家の寄植えはもうかなりくたびれてしまっている(ので、もうすぐ片付ける)。

f:id:boccadileone:20210930102655j:plain
f:id:boccadileone:20210930102247j:plain
左 2021/08/26日陰で撮影 たまーに42度になる
右 暑いでの日陰に避難したキンギョソウ

とても暑い地域なので直射日光がガッツリ入るベランダは真夏だと40度は当たり前♪

 

f:id:boccadileone:20210921134824j:plain

収穫♪ 結構量があった

 

f:id:boccadileone:20210921134857j:plain

摘んでも摘んでも可愛いお花が咲く

 

f:id:boccadileone:20210921134942j:plain

綺麗な葉っぱを分別して洗いまーす

 

f:id:boccadileone:20210921135015j:plain

柴ちゃんも手伝ってくれるの?
「いい匂いだけど、動かないからあんまり面白くないね?」
柴ちゃんは本当に動かない植物に興味がない…

 

f:id:boccadileone:20210921135134j:plain

レンチンしていきまーす

 

f:id:boccadileone:20210921135058j:plain

クッキングペーパーを被せてチンしてみたよ
そうすると茶色く変色するのが防げるそう

 

f:id:boccadileone:20210921135244j:plain

「キラキラした瓶の中身が動いて見えるよ?」
それは目の錯覚かも?

 

f:id:boccadileone:20210921135318j:plain

ミルで粉砕後、あんなにあったのにこれだけのドライバジルになりました!
一番小さいIKEAの手のひらサイズの瓶(直径6〜7cm)

 

詳しいドライバジルの作り方はこちら♪(よかったら読んでください♪)

私はドライバジルは北海道スープカレーの時にかなり使います!

札幌のスープカレー有名店「GARAKU」が八王子で食べられるよ♪で、行ってきました!

boccadileone.hatenablog.com

 

f:id:boccadileone:20210930011743j:plain

まだ元気そうなバジルは生食用でとっておいている

 

毎日ご飯

どうしてもスパイス料理が食べたくて、カレーよりも早く出来る「タコライス」にした。

この前購入した「マドロスソース」を使ったら、え?全然美味しさが違う!と二人で顔を見合わせた!

我が家のソースは今後ずっとマドロスソースにしよう!と決めた夜だった。

もう「マドロスソース、マドロスソース」ってしつこくてスミマセン!

ソースをかけたり使ったりする料理は今まで少なかったけれど、これを買ってからどうしてもこのソースが食べたくて、キャベツの千切りにもソースをかけて食べるようになりました!(今まではドレッシング派)

 

マドロスソースを買いに行ったお話はこちら(佐野市B級グルメ「いもフライ」も食べてきました♪)

boccadileone.hatenablog.com

 

楽天マドロスソースが売っています!

 

f:id:boccadileone:20210930013345j:plain

ソースが違うだけで味が全然違う!

f:id:boccadileone:20210930013413j:plain

サルサも手作りだから遠慮なくたくさん食べられる♪

f:id:boccadileone:20210930013440j:plain

翌日はチーズを載せて食べました〜♪

 

タコミートのレシピはこちら♪(タコスとしても、タコライスとしても、パンに乗せてチーズをかけて焼いても絶品です!)

boccadileone.hatenablog.com

 

本当に「マドロスソース」とくどくてスミマセン!

今日で「緊急事態宣言」が解除になりますね!

ご旅行やお出掛けの予定がある方々、くれぐれもお気をつけて行ってきて下さいね♪

みなさんも楽しい10月を迎えられますように。

 

 

ついつい買っちゃう ドンキで珍しいお菓子を見つけた♪ 毎日ご飯

自分の行動範囲に「ドン・キホーテ」がないので、私は「ドンキ初心者」。

お店の前は通ったことはあるけど、ちょっと近寄りがたい雰囲気。

でも、先日ドンキが入ったテナントビルに用事があったので、ついでにウロウロするととっても楽しかった〜♪

なにからなにまで安いわけじゃないんだけど、私が普段行くスーパーやディスカウントストアやドラッグストアでは見掛けない商品も多くて、面白かった〜♪

f:id:boccadileone:20210928220220j:plain

最近「グミ」にハマってしまった

果汁グミ(いちご)78円

先日のクロちゃんから影響されて買ったぶどう味のグミが美味しかったので、今度はあまり近所では見掛けない「果汁グミいちご味」にした。

 

f:id:boccadileone:20210928220357j:plain

紗々って昔からあるよね♪人気があるんだね♪

紗々(和紅茶味)148円 夫も食べたいと言うので2つ購入。

ほうじ茶のような和風な紅茶味で美味しかったです♪

 

f:id:boccadileone:20210928220637j:plain

時々食べたくなるカプリコいちご味

カプリコいちご味 68円

*カントリーマアムのチョコまみれ 228円(3〜4回目のリピート購入)

普通のカントリーマアムはかなり小さくて粉っぽくなった気がするので全然買わなくなっちゃった。

 

f:id:boccadileone:20210928220432j:plain

久しぶりに買っちゃった♪

*ポロショコラ 298円

カルディでおなじみのチョコレートケーキ。濃厚で満足感が高い♪

 

f:id:boccadileone:20210928220318j:plain

初めて見た!「国産の果物のグミ」

f:id:boccadileone:20210929010907j:plain

思わず店内を撮ってしまった!

色々な種類があって、どれも美味しそう♪

ちなみに写真の左上から

(ゆず、びわ、パイナップル、八丈フルーツレモン、南高梅日向夏、ル・レクチェ、すだち、白桃、完熟かぼす、クラウンメロン、北限桃、ルビーロマン、高知りんご、二十世紀梨夕張メロン、山ぶどう、湘南ゴールド)

パッケージもシンプルで美しい♪

現在グミにかなりハマっているので、全種類欲しかったけど2つだけ厳選して購入してみました。

f:id:boccadileone:20210929105602j:plain

農協で出しているグミなんだって!

以前購入した農協のフルーツゼリーも美味しかったな〜!

 

この時は近所のドンキではなかったので、今度は近所のドンキに行ってブラブラしてきたいな〜と思います♪

店舗によって置いてある商品も違うのかな?

 

毎日ご飯

ふるさと納税で頂いた明太子を使って明太子のパスタ。

本当は生クリームを少し使ったほうが美味しいんだけど、パスタを食べた翌日は確実に太っているので、牛乳で作りました。

明太子3〜4房、牛乳大さじ3、醤油小さじ1、バター25gくらい、にんにくチューブ。

f:id:boccadileone:20210929105755j:plain

面倒だったのでパスタのみの夕食

*明太子パスタ

本当にこちらの明太子のお味が出汁がきいていて、美味しくて幸せ〜♪

 

こちらのふるさと納税で頂いた明太子を使いました(よかったら読んでください♪)

boccadileone.hatenablog.com

 

最後までお付き合い頂き、読んで下さってどうもありがとうございます!

最近ちょっぴり乾燥してきて唇が乾いてきました。

風邪など引かれないように週の半ば、元気にお過ごし下さいね!

 

ホタテよりもホタテ!沸騰ワード 志麻さんのホタテメンチ 毎日ご飯

先日の「沸騰ワード」(2021/08/13放送)でやっていた、志麻さんの「ホタテメンチ」

ふるさと納税で頂いた冷凍のホタテが乾燥してきてしまったので、ちょうどいい♪と思い作ってみました。

失敗した点や改善点もあわせて書いてあるので、よかったら参考になさって下さい!

 

ふるさと納税で頂いたホタテのお話はこちら(よかったら読んでください♪)

boccadileone.hatenablog.com

 

ホタテメンチ(4個分)

【材料】【所要時間約65分】←揚げ焼きするのにかなり手間取ったので時間がかかった

*ホタテ(生食用小さめサイズ約40個)

*塩コショウ 適量

*小麦粉 適量

*玉子 1個

*パン粉 適量

【タルタルソースの材料】

*玉子 2個

*玉ねぎ 1/8個

*ピクルス 4個(無かったのでケッパーを適量)

*パセリ(今回はイタリアンパセリとカーリーパセリ適量)

*マヨネーズ 大さじ4

*レモン果汁 大さじ1/2〜1弱

f:id:boccadileone:20210928011857j:plain

主な材料 ホタテが冷凍庫で乾燥してしまって変色しちゃった

解凍したホタテの水分はキッチンペーパーでよく水気を切ってから作業に入ってくださいね♪

f:id:boccadileone:20210928011913j:plain

手で細かくちぎって粘りが出るまで揉む

粘りが出るまで揉んだら、塩コショウで味をつけ、成形して小麦粉→玉子→パン粉をつけて揚げる。

ホタテ自身のうまみが強いので、塩コショウが多くなくて大丈夫♪

 

f:id:boccadileone:20210928014742j:plain
f:id:boccadileone:20210928014813j:plain
最後に自分の分を揚げた時のもの
油が汚れていて、お見苦しくてスミマセン

 

手が汚れてしまって写真を撮る余裕がまったくありませんでした…

 

f:id:boccadileone:20210928011929j:plain

タルタルソースの材料

f:id:boccadileone:20210928012032j:plain

出来上がり♪
成形するのがとっても難しかったです

普段揚げ物はほとんどしないので、かなり手間取りました!

 

つなぎを使わないので形が崩れやすいです。

タネを作った後夫が帰るまで冷蔵庫に1時間半ほど入れていたので、冷蔵庫から出して一番最初に揚げたものが一番形がまとまっていました(タネの温度が上がると崩れやすかった気がする)。

あまりにも崩れる場合はタネを冷やすといいかもしれません。

 

f:id:boccadileone:20210928012107j:plain

ソースよりもタルタルソースがとっても合う♪

普通のホタテフライとはまた違い、ホロホロとした食感でガブッと頬張るとうまみたっぷりのホタテが口いっぱいに広がり、ホタテよりもホタテ感満載で美味しかったです!

 

志麻さん、いつも美味しいものを教えて下さってありがとうございます!

 

毎日ご飯

f:id:boccadileone:20210928012200j:plain

次回はもっと上手に成形出来たらいいな♪

*ホタテメンチとタルタルソース

*枝豆とコーンの混ぜご飯(ただ混ぜただけ)

*しょうがたっぷり白菜と豚肉の中華風スープ

f:id:boccadileone:20210928015815j:plain

余った枝豆と缶詰のコーンで混ぜご飯(発芽玄米と白米MIX)

f:id:boccadileone:20210928015908j:plain

今季4回目?か5回目のご近所さんの栗の渋皮煮♪

最後まで読んで頂き、どうもありがとうございます!

曇り続きの柴ちゃん地方です。

曇りが続くと滅入りますが、今日もみなさんが健康で過ごせますように。

いつも☆やバナーを踏んで下さって、どうもありがとうございます!

 

その他「沸騰ワード」志麻さんのレシピを実際に作ったお話はこちら(よかったら読んでください♪)

「ホタテメンチ」と同じ日に放送「しいたけパイ」。

boccadileone.hatenablog.com

「ホタテメンチ」と同じ日に放送「サーモンのアボカドチーズソース」。

boccadileone.hatenablog.com

とても人気があるレシピ「長芋の唐揚げ」。

boccadileone.hatenablog.com

志麻さんのレシピをまとめたものはこちら♪

boccadileone.hatenablog.com

 

志麻さんのレシピ本はこちら♪

 

 

終活と旅立ちの前に 親からの最後のメッセージ

昨日寝る前にYou Tubeを観ていて「オススメ」に出てきた樋口了一さんの「1/6の夢旅人2002」(「水曜どうでしょう」のエンディング曲)を聞きながらコメント欄を読んでいたら、

樋口了一さんと言えば【手紙】が有名ですが…」と書いてあり、その曲を知らなかった私は早速「手紙〜親愛なる子供たちへ〜」を検索して聴いてみた。

 

もともとポルトガルで作られた作者不詳の詩に日本語訳をつけて歌われたこの曲は、これから訪れる(かもしれない)母や父の介護を思い起こさせ、はじめて聞いた曲なのだけど涙が止まらなくなってしまった。

 

私は両親とあまり仲良くなかったけど、私の性格からして仲が悪かったまま両親を見送ると、自分自身が死ぬまで後悔し続けるだろうから、ここ最近はだいぶだいぶ我慢をしたり、だいぶだいぶ「仕方がないな〜」と諦めたりしながら付き合っている。

私が我慢出来るようになったせいか、両親(特に父)もだいぶ周囲に気を使えるようになったと感じる(他人に気を使うことが全く出来ない「少年」のような人だったので)。

 

あと何回、一緒に食事をする機会があるだろう?

あと何回、一緒に出掛けることが出来るだろう?

 

あと何回、実家でランチ会を開くことが出来るのだろう?

あと何回で、母はすべてを忘れてしまうのだろう?

 

今年の1月頃に母が脳神経外科に行った話を少し書きましたが、楽しくて幸せな話ではないので、それ以降はほとんど触れないようにしてきました。

今現在は脳神経外科の薬は飲んでいなくて、呼吸器の病気が見つかって通院&投薬中です。

 

実家では不定期でランチ会があり、ただのご飯会の時もあれば、「終活について」の議題があって、「財産のこと」や「今後の生き方について」「介護のこと」「お葬式のこと」「亡くなった後のこと」などが細かく話し合われ書面に残します。

↑これはかなり長くなるので今回は割愛します。

 

母はまだ普通に元気でご飯も作ることが出来ていますが、1年前の母とは随分様子が違ってきていると思います。

急に始まる介護もあるでしょうが、私の実家では徐々に徐々に不具合が生まれてきていて、今現在は色々な場面で「サポートする」ことに徹しています。

 

(これは綺麗事だと思うのですが、先代の柴ちゃんの介護が辛かった時に「介護をさせてくれるほど長生きをしてくれた、と思えればそれほど長くない介護生活も乗り越えられる」というようなことを読んで、「介護させてくれてありがとう」と思えるようになりました。人間だとまた全然違うのだろうけど…)

 

私はお恥ずかしながら知らなかった曲なのですが、2009年にレコード大賞優秀賞を受賞され、最近では学校でも習うところもあるそうです。

「介護(特に親子介護)」で疲れている方々に向けて紹介される機会が多いようです。

 

いろいろなことが出来なくなっていく親からの最後のメッセージのような歌詞に、私は涙が止まらなくなって、今朝は随分と目が腫れていました…

 

 

「手紙〜親愛なる子供たちへ〜」

(歌詞が載っているこの動画がとてもよかったのでこれを載せます。よかったら聴いて下さい!)


www.youtube.com

 

「手紙〜親愛なる子供たちへ〜」

 

年老いた私が ある日 
今までの私と違っていたとしても 
どうかそのままの私のことを
理解して欲しい 

 

私が服の上に食べ物をこぼしたとしても
靴ひもを結び忘れても 
あなたにいろんなことを教えたように

見守って欲しい

 

あなたと話す時 
同じ話を何度も何度も繰り返しても
その結末をどうかさえぎらずに
うなずいて欲しい

 

あなたにせがまれて
繰り返し読んだ絵本のあたたかな結末は
いつも同じでも私の心を平和にしてくれた

 

悲しいことではないんだ 
消え去っていくように見える私の心へと
励ましのまなざしを向けて欲しい

 

楽しいひと時に 
私が思わず下着を濡らしてしまったり
お風呂に入るのをいやがるときには
思い出して欲しい

 

あなたを追い回し 
何度も着替えさせたり 
様々な理由をつけて
いやがるあなたとお風呂に入った 
懐かしい日のことを

 

悲しい事ではないんだ 
旅立ちの前の準備をしている私に
祝福の祈りをささげて欲しい

 

いずれ歯も弱り 
飲み込む事さえ
できなくなるかも知れない

 

足も衰えて立ち上がる事すら
出来なくなったら
あなたが か弱い足で立ち上がろうと
私に助けを求めたように
よろめく私に 
どうかあなたの手を握らせて欲しい

 

私の姿を見て悲しんだり 
自分が無力だと思わないで欲しい

 

あなたを抱きしめる力がないのを
知るのはつらい事だけど
私を理解して支えてくれる心だけを
持っていて欲しい

 

きっとそれだけでそれだけで
私には勇気がわいてくるのです

 

あなたの人生の始まりに
私がしっかりと付き添ったように
私の人生の終わりに
少しだけ付き添って欲しい

 

あなたが生まれてくれたことで
私が受けた多くの喜びと
あなたに対する変わらぬ愛を持って
笑顔で答えたい

 

私の子供たちへ
愛する子供たちへ

 

 

(テイチクミュージックチャンネルより)

 

 

認知症についての動画をまとめたお話はこちら(興味があったら読んでみて下さい)

boccadileone.hatenablog.com

 

最後までお付き合い頂き、お時間を頂戴しまして、どうもありがとうございます!

なかなか上手に気持ちを表現出来なくてスミマセン…

介護疲れされている方だけでなく、親子関係で疲れた方が少しでも気持ちが楽になるといいなと思います。

もっとこの曲が世の中に広まるといいなぁ…

今週もみなさんが健康で元気に過ごせますように♪

f:id:boccadileone:20210927141247j:plain

今年もコスモスを見に行きたいな〜! 2019年撮影

 

うまいっ!うますぎるっ! 十万石まんじゅうが半額だよ♪

昨日、たまたま「十万石」(埼玉の和菓子屋さんの名前)の前を通ったら、「1年に1度!十万石まんじゅう半額!」と書いてあったので、つい入って買ってしまった♪

 

十万石まんじゅう感謝デー」9/25〜9/26

十万石まんじゅうが通常120円→60円!

f:id:boccadileone:20210926140842j:plain

60円なら気軽に買える♪

f:id:boccadileone:20210926133154j:plain

みんなが好きな上品な甘さの軽いおまんじゅう♪

箱入りだと箱代がかかります。

多分食べたことがない埼玉県民が多いかと思いますが、もし近所に「十万石」がある方は、半額なので行ってみてね♪

 

実家の両親も夫の母もお気に入りのおまんじゅうです♪

 

オンラインショップでは20個入りが送料込み2000円で買えますよ♪

www.jumangoku.co.jp

 

かなりローカルな内容で、ご近所に「十万石」がない方々、すみません!

夫の母からの贈り物 バッキバキのお赤飯を復元する方法 毎日ご飯

先日、夫の母から荷物が届いた。

少し前に「マドロスソース」を買って送るついでにスーパーで簡単に食べられるものを一緒に送ったお返しのようだった(お彼岸だったし)。

 

栃木県佐野市で手作りしている「マドロスソース」を買いに行ったお話はこちら(よかったら読んでください♪)

boccadileone.hatenablog.com

一人暮らしの高齢者でも簡単に食べられそうなものを(私なりに考えて)集めて荷物を送ったお話はこちら(スーパーで購入できるものばかり集めました♪)

boccadileone.hatenablog.com

 

でも、夫の母は結構変わっている人で、スーパーで買った焼き魚やお惣菜屋さんの鶏の半身揚げなどを買ったまま送ってきたりする。

 

え?焼き魚?パックのまま?

鶏の半身揚げ?ビニール袋に入ったまま?

 

クールで来るけど、最低でも丸1日は受け取るのに時間がかかってしまうのに、すでに消費期限過ぎちゃっているよ?的なものとかが普通に送られてくる。←冷蔵庫万能説

近所に住んでいて、「これ美味しかったから一緒に買ってきちゃった♪」的なノリなんだと思う。

「美味しかったから食べさせてあげたい!」という気持ちがそうさせているのだろうな。

いつもどうもありがとうございます♪

 

今回もどこかで買った「お赤飯」がパックに入ったまま荷物に入っていた。

いや、もうパッキパキでバッキバキでめっちゃ硬いよ?

「お茶碗に入れて蒸すといいよ」と「鍋で蒸す方法」を自ら絵を描いて、メモにして入れてくれていた。

そうか!蒸し直せばいいんだね?やってみるよ!

 

蒸し器を買っておいてよかった〜♪

で、10分以上蒸して夫に出しました(瓶入りのごま塩も送ってくれていた)。

f:id:boccadileone:20210923000625j:plain

ちゃんとふっくら復元出来ました!

↑1つのパックに茶色っぽいお赤飯とピンクっぽいお赤飯が入っていたので、色が微妙です。

 

毎日ご飯

夫は私が作った料理は「美味しい!美味しい!」と言って食べてくれるのだけど、夫の母やご近所さんの料理は「美味しい?」と聞かないと「美味しい」と言わない。

きっと私に気を遣ってくれているんだね?!

f:id:boccadileone:20210922010119j:plain

メニューを決めていなかったので母の料理は有り難い!

*チーズダッカルビ(これは私が作った)←かなり美味しかった!

*夫の母の煮物

*きゅうりとみょうがとわかめの酢の物

*納豆

 

夫の母は、私の母と同じ年なので、今でもこうやって料理を作って送ってきてくれるほど元気なことが嬉しいというか有り難いというか。

私の母はすっかり「面倒みる側」から「面倒みられる側」になってしまったので、夫の母にはまだまだ好きなことをし続けてもらいたいな〜と思います。

最近、夫の母が面倒をみていた保護猫ちゃんが亡くなってしまって、気落ちしていますが、なんというかとても立派な方なので、その話はまたいつか。

 

最後まで読んで下さって、どうもありがとうございます!

また一段と秋が深まって来ましたね。

美味しいものが食べられる日曜日をみなさんも過ごせますように♪

 

家にあるフライパンや鍋が「蒸し器」に早変わりする便利アイテム♪

boccadileone.hatenablog.com